Que ano foi esse da cervejaria meus amigos? Aconteceram tantas coisas, tanto boas quanto ruins que marcou esse 2020 tão estranho.
A pandemia coronavírus afetou muitos grupos no mercado e a da cerveja foi a principal, já que seu consumidor é frequentador de bares, local que o contágio é alto justamente por causa do álcool.
Listamos alguns fatos que aconteceram neste ano neste mundão líquido, vamos lá?
Antes da pandemia….
Iniciamos o ano de 2020 com o primeiro evento de 2020, que foi o All Beers Sessions. O evento reuniu diversas cervejarias com rótulos exclusivos tudo no sistema Open Beer. Estivemos por lá e contamos tudo no #RockBrejaNosRolê aqui.
Falando em eventos…
Ainda teve outros para celebrar os três primeiros meses de 2020, são eles:
- Aniversário da Paulistânia (clique aqui)
- Heineken Urban Jungle (clique aqui)
- Festival Brasileiro da Cerveja (clique aqui)
Queda da Backer
A cervejaria Backer sofreu a condenação e bloqueio de todo os seus bens por conta da contaminação de monoetilenoglicol e dietilenoglicol encontrados nas cervejas Belorizontina e outras da marca, causando a morte de 10 pessoas e levou dezenas de outros consumidores ao hospital.
Chegou a pandemia e….
As cervejarias optaram por fazer todo o seu serviço em delivery ou take away. Algumas cervejarias relataram um aumento expressivo em seus produtos durante a quarentena, chegando até mesmo lucrar muito mais se fosse no período normal. Claro que isso não foram com todas, e tiveram bastante estabelecimentos que acabaram fechando porque a conta não fechou por causa das restrições estabelecidas pelos governos estaduais.
Neste período, fizemos uma lista de cervejarias e bares que estão no sistema delivery e take away. (clique aqui)
Lançamentos
Mesmo com o isolamento, as cervejarias não pararam e lançaram muitos rótulos que fez a alegria do público cervejeiro. Muitos de seus lançamentos foram feitos através de lives realizadas no Instagram de suas marcas. Destaques para UX Brew e Dádiva que investiram muito bem nas divulgações de seus rótulos.
Em nossas contas, mais de 300 rótulos (nacionais e internacionais) foram lançados por aqui. Isto claro resultou em nossa lista de votação das cervejas de 2020. Mais tarde falamos sobre isso.
Colaborativas para o Bem!
Durante a pandemia surgiu dois projetos com propósitos diferentes. A All Together e Black Is Beautiful.
A All Together, é um projeto da cervejaria americana Other Half que estão sendo realizadas por diversas cervejarias no mundo, onde seu valor é destinados aos profissionais de saúde que estão na linha de frente do vírus. No Brasil, as colaborativas foram feitas com as cervejarias Croma e Satélite.
Já a Black is Beautiful é de criação da cervejaria Weathered Souls criado por causa do movimento #BlackLivesMatter causada pela morte de George Floyd por policiais brancos nos Estados Unidos. As cervejarias que participam, devem seguir toda cartilha feita pela cervejaria americana, principalmente em seu rótulo, que deve ser igual em qualquer parte do mundo. Por aqui, a Dádiva com EAP fez sua versão.
Onde está o Wally Cervejeiro?
Reunindo 56 cervejarias, foi lançado neste fim de ano a colaborativa ‘Onde Está o Gole?’ que faz justamente a menção de um dos cartoons mais famosos do mundo, o Wally.
Cada cervejaria trouxe um estilo especifico mas você vai precisar buscar onde tem , o rótulo ficou sensacional, que tem todas as cervejarias em forma de enigmas.
Colorado Amazônica
Um dos projetos ousados este ano foi o lançamento da Colorado Amazônica, onde seu preço varia de acordo com o desmatamento da Amazônia, se aumentou o número de queimadas, o preço sobre, se diminuiu, baixa o preço. Da última vez, a lata estava quase 10 reais.
E por falar em racismo…
Sim, em pleno 2020 tivemos casos de racismo na cerveja, foram em dois momentos, um pela Cervejaria Implicantes e outra com a Sommelier de Cervejas, Sara Araújo.
A Implicantes que realizou uma vaquinha virtual para ter sua marca expandida para todo o Brasil, sofreu ataques racista em um de seus posts de divulgação com brincadeiras extremamente horríveis. A marca foi abraçada por muitos em repúdio aos ataques e sua vaquinha acabou sendo cumprida muito além da expectativa.
Pela Sommelier de Cervejas Sara foram ataques dentro de um grupo Whatsapp intitulado por ‘Illuminati‘ onde as ofensas não só se concentraram na profissional, como também em outras mulheres no mercado cervejeiro e na Implicantes.
O assunto tomou proporção nacional que parou no episódio do Fantástico. O mais triste disso tudo, são pessoas que nós conhecemos nos festivais cervejeiros e ficamos decepcionados com tamanho mau caratismo.
Grandes eventos cancelados
A pandemia fez cancelar as edições dos principais festivais cervejeiros do país, foram eles:
- IPA Day São Paulo (transferido para 07/08/2021)
- IPA Day Brasil (transferido para 13/11/2021)
- São Paulo Oktoberfest (transferido para os dias 16/09 a 03/10/2021)
- Slow Brew Brasil (transferido para o dia 12/10/2021 em novo local)
- Slow Brew Nordeste (cancelado)
- Mondial de La Bière São Paulo (transferido para os dias 17 a 20/06/2021)
- Mondial de La Bière Rio (sem data definida)
- Oktoberfest Blumenau (transferido para as datas 06 a 24/10)
E por falar em evento…
Um dos assuntos que agitou a quarentena de 2020 foram os anúncios das novas datas e novo local do Slow Brew Brasil, um dos festivais mais importantes no país, que teve a saída de Katia Pereira do comando.
Mauricio Leandro, que antes, tinha saído do comando do Festival, acabou voltando e colocando diversas mudanças para a edição 2021, que agora, será em um novo local e em um número reduzido de pessoas.
O público que tinha garantido o ingresso para a realização do evento na capital paulista se revoltou, já que a edição estava agendada para dezembro de 2021 e com duas datas em São Paulo, mas com as mudanças na organização, mudou para 12 de outubro e voltando à Ribeirão Preto.
As atitudes do Dr. Mauricio (como ele se apresenta) em divulgar o evento e responder de forma grosseira, além de gerar muitas críticas, também geraram os memes em diversas páginas do meio cervejeiro. Uma pena.
Lúpulo Brasileiro
O assunto já vinha desenrolando pela Baden Baden, agora se estendeu à outras cervejarias. Veio a Black Princess com a Braza Hops (German Pils), Green Belly (Hop Lager) colaborativa da Lohn Bier e Ambev, além da Brazilian Blonde Ale que é também uma colaborativa da Ambev e outras 11 marcas.
Onda zero
Com a vinda da Heineken 0 para o Brasil, além de ser muito bem aceito por diversas partes do país, engatou para que outras marcas entre com suas cervejas sem álcool. Caso da Wäls Session Free, Estrella Galicia 0%, Erdinger, Paulaner e até mesmo as já conhecidas Itaipava e Brahma.
No RockBreja…
As degustações continuaram por aqui, mas em casa, e durante o ano provamos boas cervejas. Se liga na lista:
- Cervejaria Satélite (Linha Hop Attack) – clique aqui
- Brewhood Brewing – clique aqui
- UX Brew (West Trends #2 / Double Quarantine IPA) – clique aqui
- Cervejaria Demokrata (Maia) – clique aqui
- Cervejaria Das Lagoas & Mamonas Assassinas (Very Good) – clique aqui
- Heineken x Heineken 0,0% – clique aqui
- Unicorn (Catharina Sour Bergamota / Catharina Sour Jabuticaba) – clique aqui
- UX Brew (DSERVE Guava / DSERVE Blackberry) – clique aqui
- UX Brew (Acid Rain) – clique aqui
- Dádiva & EAP – Empório Alto dos Pinheiros (Black is Beautiful) – clique aqui
- Lohn Bier (Green Belly) – clique aqui
- UX Brew (Milk Drops) – clique aqui
- Royal Swinkels Family Brewers (8.6 Original / 8.6 Red) – clique aqui
- Black Princess (Braza Hops) – clique aqui
- Cervejaria Implicantes (Lado a Lado) – clique aqui
Pelo Papo de Brejeiro, o assunto também rendeu…
- As cervejas para o Verão – clique aqui
- Blocos Cervejeiros que deveriam existir no Carnaval (Parte 2) – clique aqui
- 5 motivos para não perder o Festival Brasileiro da Cerveja 2020 – clique aqui
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- Cervejarias estão em quarentena, mas os lançamentos não! – clique aqui
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- Saudades do que vivi na Oktoberfest – clique aqui
50 Cervejas de 2020
As votações foram muito além de nossa expectativa e o pódio mudou a cada semana, mas chegando na última semana, já tínhamos um desenho de quem seria os vencedores. Confira como ficou:
- Tarsila (Estilo: American IPA / Cervejaria: 1922)
- Green Belly (Estilo: Hop Lager / Cervejaria: Lohn Bier)
- É Nóis (Estilo: West Coast IPA / Cervejaria: Confraria da Laje & Santo Chico)
Lista completa aqui.
Adeus
O mundo cervejeiro brasileiro perdeu Laercio Shiva, cervejeiro ilustre da Cervejaria Colorado que faleceu em fevereiro deste ano.
Que em 2021, seja de um novo ciclo mas brindando juntos!
Até o próximo ano!
#Retrospectiva2020Cerveja