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A quarentena fez a UX Brew trazer bastante coisa boa para o público cervejeiro, uma delas é a Milk Drops.

O rótulo que apareceu em 2019 com a versão Maracujá e Pêssego, trouxe em 2020 a versão Kiwi e Manga. Ambas possuem adição de lactose e baunilha.

O estilo Milkshake IPA é um dos mais polêmico no mundão da cerveja, por ter adição de lactose e frutas, já que pela lei brasileira, ela não pode ser considerada cerveja e sim, bebida mista ou gaseificada.

Bora então para as cervejas?

Milk Drops Manga & Kiwi (Estilo: Milkshake IPA / ABV: 5,9% / IBU: -)

Coloração amarelo palha, aroma frutado da manga e baunilha que é sentido no paladar junto ao kiwi. Corpo e amargor médio baixo, final seco.

Milk Drops Maracujá & Pêssego (Estilo: Milkshake IPA / ABV: 5,9% / IBU: -)

Coloração amarelo, aroma frutado e cítrico das frutas além da baunilha que é sentido também no paladar. Corpo e amargor médio baixo, final seco.

Para embalar as ‘Milks’ vamos de Jerry Lee Lewis!

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UX Brew (@uxbrew)
Startup Brewing (@startupbrewing)

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

One thought on “UX Brew (Milk Drops)”

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