A Escola Superior de Cerveja e Malte está com inscrições abertas para a pós-graduação em Sommelieria, graduação inédita no país. No conteúdo estão, além de cerveja e vinho, outros itens…
A cervejaria Schornstein começa 2018 trazendo uma novidade ao país e para o mercado da cerveja no país. Em parceria com a marca e alunos da Escola Superior de Cerveja…
A Escola Superior de Cerveja e Malte abriu inscrições para as turmas do curso de Mestre Cervejeiro, que tem prazo até o dia 29 de janeiro. A formação de 1.400…
O terceiro melhor Sommelier de Cerveja do mundo, agora assume a coordenação dos cursos desta área na Escola Superior de Cerveja e Malte. Na volta pra casa, Rodrigo mudou também…
A Escola Superior de Cerveja e Malte abriu inscrições para o curso concentrado de Férias que começam a partir de janeiro de 2018. As inscrições para os cursos concentrados vão…
A Escola Superior de Cerveja e Malte traz ao Brasil o curso de graduação de Engenharia de Produção Cervejeira. O curso é o primeiro deito fora da Alemanha e começará…
Um dos cursos mais aguardados pelos sommeliers brasileiros chega em 2018. O Master em Estilos de Cerveja acontece de 22 de janeiro a 3 de fevereiro na Escola Superior de…
A Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM) em parceria com a Doemens Akademie, realiza o curso de Sommelier de Cervejas no Rio de Janeiro. O curso Sommelier de Cervejas…
O crescimento no número de rótulos nas prateleiras e cartas de cervejas no Brasil não é apenas impressão do consumidor. Um levantamento realizado pela Escola Superior de Cerveja e Malte…
A Escola Superior de Cerveja e Malte, através da Faculdade Épica, acaba de disponibilizar a primeira edição da Revista Latino-Americana de Cerveja. A estreia da publicação, editada em português, traz…
A Escola Superior de Cerveja e Malte está com inscrições abertas para os cursos concentrados de cerveja no mês de julho. São seis opções, com carga horária de 40 a…
A Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM), a primeira neste estilo na América Latina, abriu inscrições para o Curso de Sommelier de Cerveja, em Vitória, com certificação internacional pela…
Estão abertas as inscrições para os Cursos Concentrados de julho, período que muitas pessoas estão de férias ou com mais tempo para novos conhecimentos. As aulas serão aplicadas pela Escola…
Para quem for visitar o estande a Escola Superior de Cerveja e Malte no Festival Brasileiro da Cerveja, poderão conferir a cerveja feita pelos professores da instituição especialmente para o…
A Escola Superior de Cerveja e Malte abriu inscrições para a nova turma de Pós-Graduação em Tecnologia Cervejeira. As aulas irão começar a partir de abril com a carga horária…
A Escola Superior de Cerveja e Malte leva seu curso de Sommelier de Cervejas para a região de Belém do Pará no mês de março de 2017. Com o grande…
Uma pesquisa da Universidade de Cornell, em Nova York (EUA) apontou que as pessoas que investem em experiências de vida são mais satisfeitas do que aquelas que buscam adquirir bens…
Neste ano os cervejeiros brasileiros tiveram uma grande conquista: a inclusão das microcervejarias no Simples Nacional. No entanto, a sanção do presidente Michel Temer trouxe muitas novidades para o setor…
Para o cervejeiro, identificar os sabores e os aromas é algo mais do que essencial para atingir a perfeita fabricação da bebida. Os profissionais que desejam ampliar o conhecimento na…
A Escola Superior de Cerveja e Malte está com inscrições abertas para novas turmas do curso Harmonização com Cervejas, ministrado pelo professor José Raimundo Padilha. José Raimundo Padilha: Carioca, publicitário…
