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Foto: Divulgação

A Escola Superior de Cerveja e Malte leva seu curso de Sommelier de Cervejas para a região de Belém do Pará no mês de março de 2017.

Com o grande crescimento da cerveja no país, o curso será destinado aos produtores caseiros, profissionais da área e também o público em geral. O curso aborda sobre a história da cerveja, insumos e a matéria-prima, equipamentos, segurança e higiene, receitas, processo de produção, técnicas de degustação, entre outros. Ao todo serão 100 horas de aulas quinzenais divididas em quatro meses.

  • 17/18 de março
  • 31/01 de abril
  • 28/29 de abril
  • 12/13 de maio
  • 26/27 de maio
  • 09/10 de junho
  • 23/24 de junho
  • 07/08 de junho

As aulas serão aplicadas na Faculdade Estácio de Belém. Informações para inscrições poderão serem feitas no telefone (91) 8112-25020 com Ricardo Gluck ou no site da ESCM, www.cervejaemalte.com.br.

 

Fonte: ESCM

*Atualizado em 31/01/2017 às 17:32

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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