Adnams (Blackshore Stout / Tally-Ho 2016)

A Get Cervejas Especiais está trazendo ao Brasil, mais novidades da inglesa Adnams para alegria do público brasileiro!

Neste novo lote, chegam as novidades em lata da Blackshore Stout e da linha Copper House da cervejaria (clique aqui), a Gin & Tonica, e claro a tão esperada versão 2016 da Tally-Ho, mas perae…. Veio a de 2014 e já pulou para a 2016? Pode isso Arnaldo? Pode!

Com informações de Riccelli Adriel da Get, ele informou que acabou a de 2015 antes do esperado e só restou trazer a de 2016 mesmo, mas a cervejaria poderá fazer uma versão especialmente para o país, será? “Estamos de Olho” 😀

Bom já que não veio, e você perdeu algumas das degustações da marca que fizemos, listamos neste tópico para não perder nadinha…

Vamos as novidades…

Blackshore Stout (Estilo: Stout / ABV: 4,2% / IBU: 31) Preço Médio: R$25,00 – lata 440ml

Vindo pela primeira vez ao país em versão lata, já que veio ano passado em cask de 5 litros, tem um coloração negra, aroma de chocolate, café e torrado que condiz no paladar. Corpo e amargor baixo, final seco.

Sugestão de Harmonização: Lamb Pie

Tally-Ho 2016 (Estilo: Barley Wine / ABV: 7% / IBU: -) Preço Médio: R$33,00 – garrafa 330ml

Esta receita clássica da cervejaria inglesa tem uma coloração rubi, aroma de frutas secas, tosta, leve condimento e frutado que no paladar fica em equilíbrio. Corpo e amargor baixo. Final seco. Interessante deixar ela guardada por mais alguns anos que as notas de dulçor ficarão em evidência.

Sugestão de Harmonização: Queijos azuis

Para a trilha das cervejas ficamos na Inglaterra…

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About Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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