“Curitiba Pale Ale” – Adnams & Bodebrown

A Get Your Beer e Get Trade traz para o Brasil o rótulo “Curitiba Pale Ale” da colaborativa Bodebrown e Adnams junto aos grandes rótulos da marca inglesa. O evento aconteceu em São Paulo no Empório Alto dos Pinheiros e tivemos a oportunidade de provar esta deliciosa novidade.

A parceria entre eles vem de tempos e dela surgiu a ideia de fazer uma cerveja que juntasse o gosto inglês com uma pitada brasileira. Assim criou-se a Curitiba Pale Ale, receita do Samuel e Paulo Cavalcanti (Bodebrown), possui um amargor intenso e sabor cítrico e o ingrediente escolhido para representar esta brasilidade foi a pimenta rosa, comum no sudeste e sul do Brasil. Em 2014 foram feitos cerca de 160 mil litros durante a Copa do Mundo no Brasil e para a sua nova distribuição foram cerca de 40 mil litros, 25 mil que ficaram na Inglaterra e uma divisão da distribuição em 70% garrafa e 30% barril. A Curitiba será distribuída nesta quantidades enviadas ao Brasil, então brejeiro, hora de correr e garantir a sua!

Foram apresentados alguns rótulos da marca Adnams como a “Ghost Ship”, Broadside, “Mosaic” e o retorno da “Explorer”, a cerveja que foi citada no livro “50 tons de Cinza” aonde o personagem Gray mostra a sua adoração pela cerveja. Segundo Riccelli Adriel, Gerente Comercial e Trade Marketing da Get Your Beer, por ter esta ligação com o personagem do filme pode ser que tenha uma campanha para o Dia dos Namorados.

Experiência Degustativa:

AdnamsBodebrown
Estilo: English Pale Ale/ Teor Alcoólico: 5%

A Curitiba Pale Ale soube fazer esta mistura Brasil X Inglaterra trazendo a cerveja no estilo inglês e tons verde e amarelo no seu aroma frutado, mas no paladar que remete ao cítrico e com o leve notas da pimenta rosa, os três lúpulos (Eldorado, Amarillo e Centenial) em dry hopping deixa bem intenso no amargor e seu aftertaste seco que praticamente acaba obrigando você a tomar mais um gole. Boa Pedida!

 

Links Relacionados:
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Agradecimentos: Riccelli Adriel (Get Your Beer) pelo convite!

About Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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