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Reprodução: Facebook

A Omnipollo veio ao Brasil e causou um ‘reboliço’ pelos beer geeks que estavam ansiosos pela marca no país.

Feito comandado pela Beer Concept, fez com que a primeira importação dos rótulos acabassem rapidamente, incluindo alguns rótulos mais complexos que chegaram por aqui.

Com este grande mérito da importadora, a marca traz mais novidades da cervejaria sueca ao Brasil incluindo as reposições dos rótulos Leon (Belgian Pale Ale), Mazarin (Pale Ale), Nebuchadnezzar (Imperial IPA), Noa Pecan Mud Cake (Imperial Stout), Selassie (Imperial Stout), Onda Mosaic Pale Ale e Original Texas Pecan Ice Cream (Imperial Porter) em garrafas de 300ml.

Destaque são para duas latas colaborativa com a americana Tired Hands Brewing, novos rótulos da série Ice Cream da marca.

Provamos algumas delas em seu primeiro container aqui.

Confira:

(Descrições comerciais)

Aurora IPA
Essa India Pale Ale passou várias vezes pelo processo de dry hopping para que você sinta todo frescor possível no copo.

Estilo: IPA
ABV: 7,2%
IBU: —
Formato: Garrafa (330ml) e Chope
Untappd: 3.84 (0-5)
Rate Beer: 94

Gimbagagompa Granola Stout
(sem descrição comercial)

Estilo: Imperial Stout
ABV: 11%
IBU: —
Formato: Chope
Untappd: 4.04 (0-5)
Rate Beer: 100

Jesus Mud (OMNIPOLLO/EVIL TWIN/DUGGES)
Uma mistura de Evil Twin Even More Jesus e Omnipollo Noa Pecan Mud Cake.

Estilo: Imperial Stout
ABV: 13%
IBU: —
Formato: Chope
Untappd: 4.5 (0-5)
Rate Beer: 100

Mackaper
Rótulo produzido com a mesma quantidade de malte, trigo e aveia. Com os lúpulos Mosaic e Galaxy.

Estilo: American Pale Ale
ABV: 6%
IBU: —
Formato: Garrafa (330ml) e Chope
Untappd: 3.81 (0-5)
Rate Beer: 97

Noa Hazelnut Cupcake
Variação da Noa Pecan Mud Cake com avelã.

Estilo: Imperial Stout
ABV: 11%
IBU: —
Formato: Garrafa (330ml) e Chope
Untappd: 4.24 (0-5)
Rate Beer: 99

Bianca Mango Lassi Gose
Produzida com manga, sal marinho e lactose.

Estilo: Gose
ABV: 3,5%
IBU: —
Formato: Garrafa (330ml)
Untappd: 3.71 (0-5)
Rate Beer: 78

Noa Pecan Mud Cake Bourbon
Isso mesmo, a Noa Pecan Mud Cake envelhecida em barris de bourbon.

Estilo: Imperial Stout
ABV: 11%
IBU: —
Formato: Garrafa (330ml)
Untappd: 4.4 (0-5)
Rate Beer: 100

Original Blueberry Slab Cake Ice Cream (OMNIPOLLO/BUXTON)
Cerveja colaborativa com a Buxton (UK), com blueberry, lactose, caramelo e baunilha.

Estilo: Fruit Beer
ABV: 7%
IBU: —
Formato: Garrafa (330ml)
Untappd: 3.97 (0-5)
Rate Beer: 99

Original Maple Truffle Ice Cream Waffle (OMNIPOLLO/BUXTON)
Cerveja colaborativa com a Buxton (UK), com maple syrup, cacau, canela, baunilha e lactose.

Estilo: Imperial Porter
ABV: 11,5%
IBU: —
Formato: Garrafa (330ml)
Untappd: 4.38 (0-5)
Rate Beer: 100

Original Popsicle Ice Cream Pils (OMNIPOLLO/BUXTON)
Cerveja colaborativa com a Buxton (UK), com aveia e lactose.

Estilo: Pale Lager
ABV: 5,2%
IBU: —
Formato: Garrafa (330ml)
Untappd: 3.72 (0-5)
Rate Beer: 100

Original Raspberry Meringue Ice Cream Pie (OMNIPOLLO/BUXTON)
Cerveja colaborativa com a Buxton (UK), com framboesa, baunilha e lactose.

Estilo: Fruit Beer
ABV: 6%
IBU: —
Formato: Garrafa (330ml)
Untappd: 3.96 (0-5)
Rate Beer: 98

Perikles
Elaborada para o bar da Omnipollo, na Suécia – Omnipollo Hatt. Uma Lager com aveia.

Nome da Cerveja:
Estilo: Pilsner
ABV: 4,2%
IBU: —
Formato: Garrafa (330ml)
Untappd: 3.32 (0-5)
Rate Beer: 85

Hypnopompa RUM
Maturada em barris jamaicanos de rum.

Estilo: Imperial Stout
ABV: 11%
IBU: —
Formato: Garrafa (330ml)
Untappd: 4.26 (0-5)
Rate Beer: 99

Brush (OMNIPOLLO/J. WAKEFIELD)
Produzida com marshmallow, baunilha, cacau, hazelnut coffee e pimenta.

Estilo: Imperial Stout
ABV: 12%
IBU: —
Formato: Garrafa (330ml)
Untappd: 3.78 (0-5)
Rate Beer: 94

Milkshake IPA – Mango (OMNIPOLLO/TIRED HANDS)
Colaborativa feita com a cervejaria Tired Hands. Uma American IPA feita com manga, aveia, trigo, lactose e lúpulo Simcoe.

Estilo: American IPA
ABV: 7,2%
IBU: —
Formato: Lata (500ml)
Untappd: 3.11 (0-5)

Milkshake IPA – Strawberry (OMNIPOLLO/TIRED HANDS)
Produzida com morango, maçã, lactose e baunilha.

Estilo: American IPA
ABV: 7,2%
IBU: —
Formato: Lata (500ml)
Untappd: 4.08 (0-5)
Rate Beer: 95

Alguns rótulos da marca, estarão na edição do Slow Brew Brasil 2017, informações gerais estão aqui.

Fonte: Beer Press

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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