A quinta edição do Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cervejas está com inscrições abertas.
A competição que premia o melhor Sommelier de Cerveja do Brasil, é porta para competir no campeonato Mundial de Sommelier de Cerveja.
Realizado pelo Instituto da Cerveja Brasil, antes anualmente, agora será realizado bienalmente, assim os futuros Sommeliers podem se preparar e se especializar para o campeonato.
As inscrições vão até o dia 25 de março e fique atento as requisitos para não errar!
1) O candidato deverá enviar:
a) Cópia do Certificado de Sommelier de Cervejas e
b) Cópia de um documento com foto (RG ou CNH) para o mail [email protected]
c) A inscrição se encerrará no dia 25 de março de 2019.
2) O candidato deverá enviar um mail para [email protected] escolhendo o local onde desejará realizar a prova da 1ª fase, sendo: São Paulo, Rio de Janeiro, Porto Alegre ou Blumenau.
A 1ª fase eliminatória será realizada no dia 7 de abril com provas múltiplas escolhas em diversos pontos do Brasil de acordo com a opção que o candidato escolheu.
Com os aprovados, a segunda fase é realizada no dia 4 de maio com prova prática e identificação de estilos de cervejas e defeitos sensoriais. Caso tenha empate, o desempate será realizado no mesmo dia.
A grande final acontece no dia 5 de maio com as provas oral de degustação e de serviço.
O valor da inscrição é de R$80 e está sendo feita no link abaixo:
https://www.institutodacerveja.com.br/evento/e125/5-campeonato-brasileiro-de-sommelier-de-cervejas
Cobrimos as duas últimas edições do Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cervejas e estão neste link aqui e aqui.
Fonte: ICB