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Foto: Divulgação

A paranaense Way Beer lança mais um novo rótulo em lata, ‘Pingado’. Nome bem conhecido pelo público brasileiro.

Inspirado numa das combinações das manhãs dos brasileiros, o real ‘Pingado’ é uma mistura de café com um pingo de leite, e na versão Way Beer, se tornou uma Hazy Brown Ale com 5,2% e 18 IBU, feita com adição de café Acaiá Vermelho, reduzido pela Franck’s Ultra Coffee, que foram em barris de cachaça da Cachaçaria Porto Moretes, além da adição de lactose.

Segundo dicas de baristas e mestres cervejeiros, a cerveja pode ser uma versão cervejeira do ‘pingado’, onde ela pode ser finalizada com uma camada de leite vaporizado sobre a cerveja.

O novo rótulo pode ser encontrada em casas de cervejas especiais, bares, restaurantes e mercados do Brasil e dos Estados Unidos.

Mais informações pelo telefone (41) 3653-8853 ou no site http://www.waybeer.com.br.

 

Fonte: P+G

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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