Pela primeira vez no Brasil, um dos melhores bares do mundo virá ao país em parceria com a Cervejaria Wäls.
O Dante chega ao Brasil para um take over no Astor, ponto de encontro da boemia paulistana desde 2001. O ambiente descontraído e despretensioso do premiado bar será reproduzido na decoração e na música, fazendo o visitante se sentir no famoso endereço da McDougal Street. O cardápio contará com 11 drinks, divididos em variações de Spritz, Martinis e Negronis, além do famoso Negroni Session, o cardápio de Negroni mais premiado do mundo.
Os rótulos da Wäls também entraram na lista: o Chopp Sbagliato, com a Wäls Dubbel misturada com Negroni (Campari, vermute tinto, gim e laranja); o Mambo Italiano, que combina Wäls Bohemian Pilsner com cachaça, limoncello, amaretto, purê de maracujá e suco de goiaba; e o Wild Card, com Aperol, mescal, Grand Marnier, yuzu, abacaxi, espuma de gengibre e Wäls Belgian Witte.
E como mixologia e arte se misturam, Wäls decidiu materializar seu conceito de Cerveja Arte, transformando o Chopp Sbagliato em uma gravura exclusiva. A peça artística, desenvolvida pelo artista Mateus Bailon, terá edição limitada e estará disponível para compra durante a visita de Naren Young ao Brasil.
Os requisitado chocolates Lindt estará pela primeira vez no mundo coquetelaria com o Chocolate Negroni, que já faz parte da carta do Dante NYC, terá sua versão com raspas do chocolate suíço. O clássico Chocolate Mint Martini ganha releitura com a finalização de azeite feito do chocolate Lindt.
Para os interessados, poderão ir no bar Astor nos dias sábado (15), domingo (16), segunda (17) e terça (18).
Já quem estiver em São Paulo para o Bar Convent, uma das mais importantes feiras internacionais de bares e bebidas, nos dias 17 e 18, poderá aproveitar um transporte exclusivo disponibilizado por Wäls para o Astor.
SERVIÇO
Dante NYC no Astor
Endereço: Rua Delfina, 163, Vila Madalena. Telefone: (11) 3815-1364
Datas e horários: sábado (15), das 18h às 22h; domingo (16), das 12h às 16h; segunda (17) e terça (18), das 18h às 22h.
Fonte: InPress