A grande ABCD concentra uma parte de cervejarias conhecidas pelo público brasileiro, como a Madalena, Suméria, Balmann e Votus, onde fomos fazer uma visita neste 2018.
A cervejaria que agora promove visitação à fábrica, é uma boa oportunidade para a cidade como para o público em geral que gosta bastante de conhecer os bastidores do tal ‘glamour cervejeiro’, que de longe não é! 😀
A tour se concentra em duas divisões, uma sobre a história da cervejaria com sendo guiada pela Sommelier de Cerveja da Votus, Jéssica Vieira que fala um pouco dos rótulos da marca, que ao total são 14, todos vem uma numeração ao invés de um nome criativo como a maioria das cervejarias fazem, mas além disso, cada rótulo tem uma informação sobre a cerveja e seu estilo, assim o consumidor já compra ou não ela, esse é um dos pontos chave da marca.
Chegando no segundo tempo, é hora de conhecer como é a famosa fábrica da Votus e é beeeem ampla, até maior do que imaginávamos!
Toda a produção foi guiada pelo cervejeiro Itamar que contou em detalhes sobre o dia a dia da cervejaria. A média mensal que a Votus produz é cerca de 140 mil litros, fora que a marca vem fazendo alguns experimentos que por ordens da cervejaria não podemos revelar, mas que em breve vocês irão curtir, como nós curtimos em primeira mão! ♥
Claro que toda tour da fábrica tem aquela prova de saborear as cervejas direto dos tanques, que por sinal é muito mais prazeroso!
Para quem gosta bastante de cerveja e quer ver os bastidores, uma tarde sábado vale a pena fazer essa tour na cervejaria!
Curtiu? Se liga que a tour é mensal e pode ser reservado pelo email [email protected] ou pelo telefone telefone (11) 4067-8588. O tempo de duração do passeio é de aproximadamente 03 horas e a participação é gratuita.
Cervejaria Votus
Av. Presidente Costa e Silva, 457 – Casa Grande, Diadema (SP)
Link
https://www.facebook.com/CervejariaVotus/
Agradecimentos: Marina Lapietra e Luiza Malagrino (Ônix Press)