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Quando o assunto é RIS com experimentos, a UX Brew faz de olhos fechados estas maravilhas das cervejas escuras.

Em 2020, tivemos diversas deste estilo lançada ao decorrer do ano passado, com destaque para a NUTS!!!!! e TOO MANY NUTS!!!!! que figuraram entre as 50 Cervejas de 2020 em nossa votação (clique aqui), claro que essa linha de delicinhas iria continuar…

Estas duas vieram no final de dezembro mas este ano de 2021 que tivemos a oportunidade de provar a amar cada vez mais as Russian Imperial Stout lançada pela cervejaria. A onda de frio está começando a tomar conta do Brasil e as cervejas escuras e com teor alcoólico elevado, começam a ser ainda mais opções.

Bora conferir as delicinhas?

Pistachio Addicted (Estilo: Russian Imperial Stout / ABV: 10% / IBU: -) Preço médio: R$36,90

De coloração negra, aroma de chocolate, café, frutas secas e pistache que condiz no paladar. Encorpada, licorosa com final seco.

Sugestão de Harmonização: Sobremesas de chocolate

Pistachio Addicted Cocoa (Estilo: Russian Imperial Stout / ABV: 10% / IBU: -) Preço médio: R$36,90

De coloração negra, aroma de pistache, cacau, lactose que condiz no paladar. Também é bem encorpada, licorosa e com final seco.

Sugestão de Harmonização: Sobremesas à base de pistache

Para a trilha dessas delicinhas liquidas vamos de EMO Lives….

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@uxbrew

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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