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Foto: João Couto

Chegamos em nossa oitava edição do resumão cervejeiro pós Carnaval e o que será que foi assunto? Começando o BeeRewind com…

Festival Brasileiro da Cerveja

Foto: Divulgação

Duas grandes paixões dos visitantes do Festival Brasileiro da Cerveja poderão ser degustadas em formatos inéditos este ano. A Schluck Licores, pioneira no desenvolvimento de licores de lúpulo e cerveja, vai estrear no evento. Além de doses desses e outros produtos, também será possível provar drinks preparados com eles. O Festival Brasileiro da Cerveja acontece de 8 a 11 de março em Blumenau (SC).

Localizada na Capital Brasileira da Cerveja, a fábrica de licores produz receitas trazidas pelos imigrantes alemães que colonizaram a região e também novos itens, criados com foco em experiências contemporâneas e coquetelaria.

O Höpfen Likör, licor de lúpulo, é produzido a partir do blend de três lúpulos, com amargor equilibrado e notas cítricas. Já o Bier Likör é produzido a partir de cerveja Dunkel e maturado em barril de carvalho.

Mario Manzke Neto, diretor comercial da Schluck Licores, comemora a estreia da marca no Festival Brasileiro da Cerveja. “Nós acreditamos que a coquetelaria se conecta ao universo da cerveja artesanal de várias formas, seja compartilhando dos mesmos ingredientes ou mesmo criando receitas a partir de cervejas para licores ou drinks”, diz. “Ter a oportunidade de estar mais perto do público para mostrar a forma como valorizamos a conexão entre esses universos vai ser uma experiência muito interessante”, completa.

Visitação

Foto: João Couto

A Experiência Krug Bier estará disponível para o público nos próximos sábados, dia 4 de março e 01 de abril. Quem quiser conhecer de perto como a cerveja é produzida em um passeio guiado super interativo já pode adquirir seu passaporte através do link do Sympla.

A Primeira cervejaria artesanal de Minas promove todos os meses visitas guiadas. O Tour na Fábrica é ministrado por Fabiana Bontempo, cervejeira, mestre em estilos e embaixadora da Krug Bier. Ela é a responsável por receber os visitantes e apresentar de perto as matérias primas usadas na produção das cervejas, as instalações da nova fábrica e também o processo produtivo.

A visita tem a duração média de uma hora e ao final, o participante ainda poderá fazer compras na loja da fábrica, que tem uma variedade de produtos exclusivos além de cervejas e chopes fresquinhos. Quem adquirir o ingresso ganha o Kit Experiência Krug Bier, com uma sacola, uma taça exclusiva, uma carta de cervejas e um cartão magnético com 20 reais de crédito para degustação na fábrica. A visita é destinada a maiores de 18 anos. A recomendação para a visita na fábrica é que os participantes estejam com calça e sapatos fechados, além de camiseta de manga curta ou comprida. Não será permitida a entrada caso o participante estiver de saias, vestidos, shorts, bermudas, sandálias ou chinelos.

Segundo Fabiana Bontempo, “Estamos criando uma verdadeira imersão cultural cervejeira aos sábados de visitação à fábrica aqui na Krug. Já vamos para mais uma edição com muitos feedbacks positivos em relação à experiência do cliente na fábrica. A intenção é estreitar os laços com os apreciadores de nossas cervejas, trazer muita informação em forma de um bate papo leve e descontraído, que certamente ficará na memória de todos os que vierem nos visitar”, explica.

Informações:
Local Krug Biergarten Avenida Montreal, 280, Jardim Canadá – Nova Lima, MG
https://krug.com.br/visite-a-fabrica/
R$ 69 no link: https://www.sympla.com.br/produtor/krugbier

Embaixador

Foto: Divulgação

A Heineken, por meio da Heineken 0.0, anunciou globalmente a parceria firmada com um dos maiores nomes do automobilismo mundial, o bi-campeão de F1, Max Verstappen. O holandês se junta à marca para o Player 0.0, ativação de games criada pela Heineken no Brasil em 2021 e que, devido ao grande sucesso, a partir deste ano será promovida também em outros países. O piloto vai participar ainda de outras ações que fortaleçam a mensagem de consumo responsável defendida pela Heineken, incluindo a campanha “Quando beber, nunca dirija”.

A Heineken também confirmou a notícia de parceria entre a equipe de Verstappen, a Oracle Red Bull Racing e a Heineken 0.0. Juntas, as duas marcas globais vão oferecer experiências envolvendo música e games. A parceria terá como objetivo conectar os fãs da F1, mostrando uma nova visão dos bastidores de uma equipe de corrida de classe mundial.

Por falar em Heineken…

O Boss da Microsoft, Bill Gates comprou 3,76% das ações dos ativos da Heineken Holding NV, isso equivale a 5 bilhões de reais. Já a Mexicana Femsa decidir vender a sua participação na marca. (Fonte: Guia da Cerveja)

Lançamentos

Dama

Reprodução: Instagram

A cervejaria traz mais um rótulo da linha Wood Selecion, a Oat Strong Lager, cerveja envelhecida por 13 meses em barris de carvalho americano que continham cachaça. Esse exemplar foi produzido com 30% do malte de aveia e com levedura lager.

Dádiva & Totenhopfen

Reprodução: Instagram

Com a colab da cervejaria de Luxemburgo, saiu a Insensatez, cerveja do estilo Double IPA com quatro dry hoppings de lúpulos Triumph, Chinook, Citra e Centennial.

ZEV

Reprodução: Instagram

A cervejaria traz o rótulo Hop Lager, cerveja do estilo Hop Lager, frutado trazendo a adição de maracujá e dry Hop de Mosaic.

 

Prontinho, atualizados! Semana que vem tem mais resumão cervejeiro! Cheers!

#BEEREWINDSemana08

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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