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Oktoberfest Igrejinha / Foto: Divulgação

A semana teve grande destaque as últimas informações sobre o tão aguardado Slow Brew Brasil e claro, outros assunto percorreram por aqui, bora ler?

Hip Hip Hurra!

O Cateto estará completando meia década e sua festa será em grande estilo na Cervejaria Tarantino em São Paulo em dezembro. (clique aqui)

Tá com dúvida, a Brahma responde!

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Em celebração aos 130 anos da marca, os consumidores poderão tirar suas dúvidas sobre o processo de produção da cerveja Brahma com um time especializado que serão os responsáveis a sanar as diversas perguntas que receberão do público em geral.

Foi instalado um QG em Passo Fundo, no Rio Grande do Sul, em um de seus principais campos de cevada. A ideia é mostrar para os consumidores tudo sobre a plantação e colheita desse cereal, além de apresentar todo o seu processo natural para a fabricação da bebida. Desde o início da plantação, passando pela colheita até a chegada às maltarias para transformá-la em malte, a cevada sofre transformações bioquímicas naturais, sem qualquer interferência de elementos agressivos à natureza ou aditivos.

A estrutura é a mesma que foi montada em São Paulo no início da campanha, mas agora em um local diferenciado. Diariamente, diversas interações com o público têm ocorrido pelas redes sociais de Brahma. Questões referentes à qualidade da cerveja, a melhor temperatura para consumi-la, o uso de cereais não maltados, a diferença entre chope e as cervejas engarrafadas, fases do processo cervejeiro, são alguns dos assuntos abordados pelos consumidores. E sempre um profissional da cervejaria está pronto para responder tais questionamentos, dos mestres cervejeiros até os responsáveis pela maltaria.

Sixpoint no Clube do Malte

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A cerveja americana agora estará no portfólio do Clube do Malte depois de muito tempo fora do Brasil e agora retorna via Multibeer.

Chegam por aqui os rótulos Sixpoint Alpenflow, Sixpoint Righteous, Sixpoint Bengali, Sixpoint Crisp, Sixpoint Jammer, Sixpoint Sweet Action, Sixpoint Resin.

As cervejas estão disponíveis no e-commerce do Clube do Malte, no link: http://www.clubedomalte.com.br/fabricante/sixpoint.

Banquete!

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O bar Cerveja Artesanal São Paulo incluiu em seu menu um banquete e tanto que serve diversas pessoas juntas! A Tábua do Ogro tem mais de 7kg de carnes (suína, bovina e aves), pães artesanais, legumes e frutas e tudo passa pela churrasqueira da casa que usa lenha de macieira para dar um sabor especial. O valor custa R$460,00 e serve até 10 pessoas.

O banquete deve ser reservado com pelo menos 2 dias de antecedência pelo email [email protected]

Balanço final da Oktoberfest Igrejinha

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Dos dias 12 a 21 de outubro, cerca de 157.979 visitantes compareceram a festa alemã realizada em Igrejinha. O público pagante da 31ª Oktoberfest de Igrejinha foi de 77.627 pessoas. A diferença entre o público total e os pagantes acontece pois a Oktoberfest, tradicionalmente, isenta seus 3 mil voluntários do valor de entrada no Parque em qualquer momento da programação, assim como acontece com pessoas usando vestindo trajes típicos (conforme regras) e, ainda, proporciona horários específicos de entrada livre ao público geral. Ao todo foram consumidos 185 mil litros de chope.

Lançamentos

Dádiva

A cervejaria traz o rótulo Purple Sour, a cerveja do estilo Berliner Weisse com 4% ABV e adição de jabuticaba e mirtilo em sua receita com um toque de baunilha.

Cervejaria Treze & 2cabeças

A polêmica Biscoito ou Bolacha agora foi transformada em cerveja feita em parceira com a paulista Treze e a carioca 2cabeças.

A ideia de abordar esse assunto em forma de cerveja deu origem a duas Double Brown Ales criadas em colaboração entre as duas cervejarias. A Biscoito, que leva baunilha e coco na receita. E a Bolacha, com baunilha e cacau. As duas com 8,8% de teor alcoólico e colocação marrom escuro.

As cervejas estão disponíveis em chope e latas, não pasteurizadas, de 473ml. Com distribuição em todo o país pela Distribuidora Dádiva.

Debron Bier

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A cervejaria traz o novo rótulo Double IPA, colaborativa com a ACERVA-PE e o norte-americano Gordon Strong (cervejeiro caseiro premiado, juiz BJCP e escritor).

A versão Double IPA terá o teor alcoólico acima de 8% , cor um pouco mais clara e lupulagem buscando as tradicionais Double IPAs americanas.

Mafiosa

Dois rótulos já conhecidos pelo público agora estarão disponíveis em versão lata. São eles: Don Drino (East Coast IPA) e A Noiva (American Wheat).

A Don Drino chega ao mercado na próxima semana, com preço sugerido de R$ 35,00. Já A Noiva, que na versão lata traz algumas alterações em sua receita original, como aumento da lupulagem e inclusão de novos lúpulos – Amarillo, além de Citra e Cascade, tem previsão de lançamento para novembro, com preço sugerido entre R$ 30,00 e R$ 32,00.

Slow Brew Brasil

O evento que acontece no dia 3 de novembro em São Paulo vem agitando as cervejarias que estão preparando os lançamentos exclusivos para o festival. Confira alguns deles…

Molinarius

A cervejaria paulista que irá participar pela primeira vez ao Slow Brew Brasil, traz seis rótulos além da novidade Red IPA, da linha Specialties da marca.

Antuérpia

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Também novata no SBB, a cervejaria de Juiz de Fora vem com seis rótulos e dois inéditos para o evento: a Perdição, uma NE IPA com adição de lactose e goiaba; e a Quintal de morango com hibisco, uma Catharina Sour.

Everbrew

A cervejaria santista lançará dois novos rótulos ao evento, um nacional e outro internacional.

A R.I.S.M.F. foi produzida com a Cervejaria MF, de Gramado – RS, e nasceu da ideia de celebrar a paixão por cervejas extremas. Se trata de uma Rye Imperial Stout, com 12% de teor alcoólico e que chega nos pontos de venda na próxima semana. Já a colaborativa internacional foi batizada de Even Mo Ever Mais, uma Double NE IPA produzida com a cervejaria americana Sand City. O rótulo chega na primeira quinzena de novembro nos pontos de venda em todo país

O cervejeiro da Sand City estará no Slow Brew Brasil no estande da Everbrew.

Para conferir a lista completa de lançamentos no Slow Brew Brasil, está em nosso post de informações aqui.

#RockBrejaNosRolê

A nossa visão de como foi a 2ª São Paulo Oktoberfest…

2ª São Paulo Oktoberfest

Semana que vem voltamos!

#BeeRewind

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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