Chegando em sua edição 38, o BeeRewind da semana separou o que foi de destaques neste mundão cervejeiro, perdeu? Tá aqui então!
Novo cardápio
O Let’s Beer inaugurou desde o dia 7 de setembro, seu novo cardápio para harmonizar com os rótulos da casa.
O bar reformulou a cozinha e agora saem de lá dez criações especiais assinadas pela Chef Luiza Scanavini, que também é responsável por cardápios famosos da Rua Joaquim Távora. A equipe da casa, que conta com sommeliers, é preparada para ajudar os clientes na escolha dos rótulos e harmonizações para que cada experiência possa chegar o mais próximo possível de agradar os diferentes paladares que ocupam o aconchegante salão do local.
Competição cervejeira
E não é o Eisenbahn Mestre Cervejeiro e sim o Mídia Kitchen Master Beer, que irá reunir os profissionais da publicidade para fazer cerveja artesanal. As inscrições podem ser feitas pelo hotsite www.jcdecaux.com.br/masterbeer, até o dia 11/10. Serão selecionados 50 participantes, que irão disputar o prêmio em equipes de 5 integrantes. A etapa final acontece no dia 09/12 na Hop Capital Beer, onde as cervejas desenvolvidas serão julgadas por especialistas do meio para a escolha da bebida vencedora.
Inscrições abertas
A Escola Superior de Cerveja e Malte está com inscrições abertas para o curso de Master em Estilos.
A segunda turma está com inscrições abertas para a prova de seleção, que é online e gratuita. Para participar, basta preencher os dados em www.cervejaemalte.com.br e se submeter ao exame, que será no dia 27 de outubro, das 15h às 16h.
Os 22 selecionados terão aulas na matriz da ESCM em Blumenau (SC) de 14 a 26 de janeiro de 2019. Depois, terão seis meses para o desenvolvimento de um trabalho de conclusão de curso com a orientação do time de professores da instituição.
Oktoberfest Igrejinha
A festa alemã de Igrejinha abriu as vendas dos ingressos para o Camarote Oktober Schin. O ambiente oferece ao público VIP service, com open bar premium e open food de comidas típicas alemãs variadas. O espaço é organizado pela Oktoberfest de Igrejinha e Grupo Austral.
O Camarote Oktober Schin, tem 235m², fica localizado junto ao pavilhão de shows, na área central do Parque, e banheiros exclusivos. O funcionamento às sextas e sábados, será das 20h às 5h, e aos domingos das 17h à meia noite. O ingresso individual, por noite, pode ser adquirido por R$ 195,00, nos pontos de venda (lista completa em www.oktoberfest.org.br/pontos-de-venda), ou pela internet* no site www.ticketmais.com.br.
Falando em Oktoberfest…
A festa mais importante do calendário brasileiro, a Oktoberfest Blumenau, terá a estreia da cervejaria Antídoto.
Com quatro cervejas de linha – Imperial Stour Cherry & Pepper, Witbier, Rye APA e Belgian Dubbel – a Antídoto acaba de lançar mais dois rótulos: Gose Sal & Pimenta e Catharina Sour Camomila Pitanga. Na Oktoberfest 2018, a cervejaria cigana terá ainda rótulos experimentais disponíveis.
St. Patrick’s Day fora da data…
O Bar Cerveja Artesanal São Paulo irá matar a saudades da festa do chope verde no dia 29 de setembro.
Além do Chope Verde, para quem gosta dos tipos mais clássicos, o bar também oferece a Red Ale e a Stout, além dos pratos Fish And Chips – Peixe com batata frita rústica – e o tradicional Irish Stew – Guisado irlandês – preparado com carne bovina, batatas, cenouras, cogumelos, cerveja preta e especiarias. A trilha sonora será da banda Fianna Irish Music.
Informações estão no link abaixo: https://www.facebook.com/events/318771975348538/
São Paulo Oktoberfest
O evento que começa nesta semana, já está em processo de montagem para receber mais de 120 mil pessoas nos dias 28 de setembro a 14 de outubro na capital paulista.
A programação contará com diversas apresentações em seus 3 ambientes.
As apresentações no Palco Rock, posicionado logo à entrada do evento, serão feitas pelos grupos Hot Potatoes, Roxter, Paralello 13, Caça Niqueis, Chevette 75, Banda Rock Forever, Banda Holofotes, Marlas Mind, Tio Noize, Escombro, Banda Radio Show, Dois Reis, Paula Marquezini, Adriano Grineberg, Mickey Junkies, Rock Fuzz e Vasco Faé, com o projeto Homem Banda.
Para o Palco da Biertent estão reservados sucessos pops e shows de músicas alemãs com a presença das mais tradicionais bandas típicas do Brasil, como a Banda Cavalinho, Banda Bavária, Banda do Barril, Banda Vox3, Banda Munique, Fridas de Taió e Banda Malibu. Além disso, o espaço terá ainda exibições de danças folclóricas, competição de chope, dança dos bancos, entre outras atrações.
O Palco Sunset vai ter a animação de bandas pop, como a Banda do Fritz, e DJs de música eletrônica, com o melhor eletrônico das pistas de São Paulo.
O festival, que abre os portões do Sambódromo do Anhembi no dia 28 de setembro a 14 de outubro, às 17h00, vai contar com uma programação cultural completa para toda a família.
Ainda há ingressos!
Long Neck version
A Alles Brau traz para o mercado a versão long neck de seu rótulo Catharina Sour com amora. A Alles Blau Catharina Sour leva amora na sua composição. Vendida em long necks de 355 ml e em barris na fábrica, assim como os demais rótulos, a cerveja tem graduação alcoólica de 4,6% e índice de amargor de 7 IBUs.
Novo bar da Invicta
O novo local será anexo à fábrica em Ribeirão Preto e segundo o arquiteto responsável pelo projeto, Nelson Neves, explica que será um espaço democrático, com arquitetura rústica, proporcionando um ambiente menos formal.
Outra novidade do novo bar são os pedidos via tablet. Os garçons fazem o pedido usando um aplicativo e eles vão direto para a cozinha.
A inauguração acontece no dia 27 de setembro a partir das 18 horas. O novo bar será anexo à fábrica localizada na Avenida do Café, 1881. Mais informações em facebook.com/cervejariainvicta.
Lançamentos
Perro Libre
A marca trouxe logo de cara três novos rótulos, A #TBT IPA, Mocitra APA e Mocitra APA com Coco & Cacau. (clique aqui)
Dádiva, Nils Oscar & Suds Insanity
As três marcas se juntaram e trouxeram o rótulo Triplet, produzida com o lúpulo El Dorado e com 9,5% de graduação alcoólica. (clique aqui)
Mafiosa
A cervejaria trouxe a nova Vendetta, uma New England IPA que traz aromas florais e cítricos marcantes que fogem do usual laranja e maracujá. Eles vão mais para o limão, e com um toque condimentado, trazem características bem diferentes do que costumamos ver nas cervejas do mesmo estilo, com alta carga de lúpulo, amargor moderado e corpo alto.
O novo rótulo estará disponível em chope e latas 473 ml, com preço sugerido de R$ 38,00 a todo o mercado nacional.
Molinarius
Chegou ao mercado a segunda versão da Hopped Brain, um Double IPA totalmente diferente da primeira versão e assim como na linha Hopped Brain, terá informações presentes nas latas como todos os insumos utilizados na cerveja, com a ideia de mostrar a versatilidade do estilo IPA e provar que elas podem oferecer um perfil sensorial totalmente diferente uma da outra.
Heroica
A cervejaria traz o novo rótulo Bad Company, feito em parceira com o ator e humorista Marvio Lúcio, conhecido como Carioca. A cerveja do estilo Witbier, terá sua venda exclusiva no Beer.com.br.
Eisenbahn Mestre Cervejeiro
Os participantes colocaram a mão no malte na prova da Cerveja Colaborativa, e um foi fazer sua cerveja em casa…
Qual eu Bebo?
Tem mais um cerveja da Votus que chegou e claro, apareceu aqui em nosso site!
Semana que vem tem mais!
#BeeRewind