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O mundo da cerveja não para e claro que as notícias, novidades, eventos estão em nosso resumão da semana, que tal começar o que separamos de assunto no meio cervejeiro no BeeRewind?

Perdeu…Não Percam…

  • Perdeu o Way and Friends no MON em Curitiba. (clique aqui)
  • Perdeu o Growler Day da Bodebrown com destaque com a Tripel Montfort. (clique aqui)
  • Não Percam a edição do Brew Festival em Valinhos. (clique aqui)

Vai ter Copa SIM… e Budweiser!

Foto: Divulgação

A marca vai trazer a edição do Budweiser Basement em dez capitais brasileiras para acompanhar os jogos do campeonato. (clique aqui)

Tibaya em Festa!

A marca celebra 6 anos e para comemorar, vai ter festa em Atibaia com cerveja, gastronomia e muita música! (clique aqui)

Pós em Sommelieria

Rodrigo Sawamura / Foto: Divulgação

A ESCM está com inscrições abertas para quem já tem o curso de Sommelier de Cerveja, e se especializar dentro desta área. (clique aqui)

Lançamento

  • Dogma com nova comunicação visual, traz o rótulo Citra Mango. (clique aqui)
  • Mafiosa e seu rótulo inspirado em Frank Sinatra, a ‘Crooner’. (clique aqui)
  • RUIZ e os rótulos German Pils e American IPA, e nova roupagem da Sesh IPA. (clique aqui)
  • Loba e o rotulo inspirado na Copa do Mundo. (clique aqui)

Falando em Loba…

Foto: Divulgação

No dia 5 de maio, a marca promove o Loba Festival Music, que traz além dos rótulos conhecidos da cervejaria, vem os lançamentos Cabulosa e Delatora, food trucks, e as bandas Lurex, Seu Madruga, Corcel 73 e Legião V. Ingressos estão à venda no site do Sympla aqui.

Dia da Cerveja Alemã

Para celebrar a data, a rede Mestre-Cervejeiro.com entre os dias 23/04 e 29/04, o público poderá curtir diversos rótulos da escola alemã como a exclusiva da rede, a Amarillo Weisse.

Lançamento 2

A Blondine lançou na semana, o rótulo Pivo Czech, que o público conheceu em primeira mão durante os dias do Festival Brasileiro da Cerveja em Blumenau. A cerveja é uma Bohemian Pilsner  e está disponível em versões garrafa e chope nos bares e empórios do país.

Lançamento 3

Foto: Divulgação

A Antídoto que trouxe alguns rótulos experimentais durante o Festival Brasileiro da Cerveja, dois deles estarão saindo ao mercado, a Camomila Pitanga, uma Catharina Sour com pitanga e um toque de camomila, e a Sal & Pimenta, uma cerveja do estilo Gose, com adição de pimenta rosa.

Novidade da Skol

A marca está trazendo a nova embalagem em long neck transparente, com a tampinha com anel que abre com mais facilidade. A garrafa vem em formatos de 275 ml para gelar mais rápido. De acordo com a marca, as novas garrafas chegam em maio e serão substituídas gradativamente pelas embalagens antigas da Skol.

Segundo rótulo entre Schornstein e ESCM

Foto: Daniel Zimmermann

A parceria entre ambas traz o segundo rótulo onde os estudantes que idealizaram a receita, são convidados a participar do processo de fabricação, lança a Catharina Sour, que foi escolhida concurso interno dos alunos da ESCM. Os autores da receita são os alunos Heverton Carrara, Mauricio Oliveira Gois, Guiomar Borchardt, Rodrigo Tavares, Euclides Baptista e Tiago Chaves Alves.

Ribeirão Preto em alta

Foto: Divulgação

A Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Ciência, Tecnologia e Inovação do Estado de São Paulo reconheceu o Polo Cervejeiro de Ribeirão Preto como um Arranjo Produtivo Local (APL). A medida deve estimular e facilitar o acesso de micro cervejarias a importantes políticas públicas, linhas de crédito, redução de alíquotas, além de incentivos à estrutura e promoção do Polo Cervejeiro. A aprovação do projeto aconteceu durante reunião da Rede Paulista de Arranjos Produtivos Locais, coordenada pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico do Estado de São Paulo. Depois de aprovado, o APL passa a ser uma das prioridades de trabalho da Rede Paulista.

Wine Weekend

O evento de vinhos terá a presença da cervejaria Votus na edição de 2018 sendo a única expositora. Em sua nona edição, o Wine Weekend São Paulo Festival, acontecerá nos dias 28 de junho a 01 de julho, de quinta a sábado das 12h às 22h e domingo das 12h às 20h, no Pavilhão Bienal, no parque Ibirapuera.

Lançamento 4

No dia 17 de abril, a Nacional engata em suas torneiras, mais uma nova sazonal em parceria com a paulistana Júpiter, a Flamingo, uma New England IPA com adição de Framboesa. Na noite do lançamento, das 17h às 22h, os half pints (R$ 18/330ml) da Flamingo podem ser degustados pela metade do preço.

Concurso de Cervejeiros Caseiros

Foto: Fabrício Reis

A Hop Hunters divulgou o resultado dos vencedores do concurso em parceria com o Lamas Brew Club, o ‘Da Panela para o Mundo’.  O concurso contou com os estilos English IPA, American Wheat, Belgian Dubbel, Oatmeal Stout e Saison. Cada cervejeiro caseiro pôde inscrever uma amostra por estilo, necessitando enviar no mínimo três garrafas de 500ml para cada cerveja inscrita.  No total foram 52 cervejas julgadas pelo júri de mestres cervejeiros. A primeira cerveja ganhadora foi no estilo American Wheat, do Ricardo José Ferreira, do Paraná. Já a segunda cerveja foi do estilo Oatmeal Stout, do Ricardo Antonio Pereira, de Santa Catarina.

Blondine RockFest 2018

A festa rock e cerveja da Blondine que acontece no dia 9 de junho na fábrica da cervejaria em Itupeva, já iniciou as vendas dos ingressos, porém, corre que o primeiro lote já se esgotou! Acessa o nosso site no ‘Home’ que o post com informações está disponível por lá!

Harmonização em grande estilo

Foto: Tadeu Brunelli

Em parceria com a Grand Hyatt e Wäls criou um pacote especial intitulado de Beer Tasting, que é oferecido nas noites de sexta e sábado no hotel. O pacote inclui hospedagem para uma ou duas pessoas em apartamento Grand Room duplo, degustação de três tipos de cervejas, entre elas a Wäls Verano, Wäls Evita e Wäls Petroleum, harmonizadas com um menu de petiscos criado pelo chef Val Fernandes para o restaurante C-Cultura Caseira. Que estiver optado por comprar o pacote no sábado, serão acompanhados por um especialista no assunto do C-bar. Informações e vendas estão neste link aqui.

Premiação

A Colorado foi premiada com quatro medalhas de ouro no Frankfurt International Beer Trophy. A marca recebeu as medalhas com a Colorado Appia e Indica, consagradas como melhor Pale Ale – IPA e Flaovoured e Beer – Honey respectivamente, ao lado da Guanabara Wood Age, Grand Gold na categoria Flavoured Beer – Wood Barrel, e Colorado Summer eleita Flavoured Beer – Fruit do festival. Ithaca, Colorado 1998 e Hanui receberam a medalha de outro nas categorias Imperial Stout, Amber e Red Ale, Flavoured Beer – Other respectivamente.

Qual eu Bebo?

A novidade da semana foi o rótulo da Leuven, a Tree Of Life. (clique aqui)

Semana que vem voltamos!

Cheers!

#BeeRewind

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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