Instituto da Cerveja traz Curso de Harmonização com renomados Chefs de Cozinha
Já estão abertas as inscrições para os interessados em se aprofundar em harmonização. O curso Especialização em Harmonização tem como objetivo aprofundar o conhecimento do sommelier de cervejas, com base…
Belo Horizonte recebe o curso de ‘Sommelier de Cervejas’
Agosto deste ano já começa da melhor maneira possível para os mineiros da capital, ou seja, regado a muita cerveja artesanal. No início do mês, o Instituto da Cerveja Brasil…
Em parceria com a Universidade de Weihenstephan de Munique, o Instituto da Cerveja Brasil abre turmas do Curso Avançado de Tecnologia Cervejeira em POA
Participando ativamente do desenvolvimento educacional do mercado cervejeiro nacional, o Instituto da Cerveja Brasil acaba de abrir, em Porto Alegre, as inscrições para o curso avançado de tecnologia cervejeira em…
Parceria Cultural entre Nespresso e Instituto da Cerveja difunde conhecimento sobre os universos do Café e da Cervejas Especiais
O café só perde para a água no Brasil, em termos de consumo, segundo pesquisa recente da ABIC - Associação Brasileira da Indústria de Café -, e a cerveja é…
Belo Horizonte recebe Curso de Sommelier de Cervejas
Agosto deste ano já começa da melhor maneira possível para os mineiros da capital, ou seja, regado a muita cerveja artesanal. No início do mês, o Instituto da Cerveja Brasil…
As notícias de brejas que você não leu na semana passada… #11
Fala Rockeiros e Brejeiros! Semana de novidades no mundo da Breja, além de mais um breja rock agitando, teve também encontros bem bacanas como a nossa presença no encontro com…
As notícias de brejas que você não leu na semana passada… #7
Olá Rockeiros e Brejeiros! Hora de separar o que foi notícia esta semana aqui no site, devido alguns problemas na sexta/sabado, acabou prejudicando alguns post que serão publicados durante a…
“Unite Red Ale”, cerveja colaborativa feita no Dia Internacional da Mulher será lançada na Cervejaria Nacional
A cerveja colaborativa "Unite Red Ale" será lançada nesta segunda (13/04) na Cervejaria Nacional a partir das 17h. Com o apoio da própria cervejaria, a brassagem coletiva também contou com…
Resumo da Semana (16 a 22/03/2015)
Fala Rockeiros e Brejeiros! Está quase acabando o mês de março, o verão já foi para o "limbo" a água em SP ainda continua em crise, mas a semana passou…
Instituto da Cerveja divulga a agenda de eventos em São Paulo
Confira a lista de workshop que acontecerão nos próximos dias no Instituto da Cerveja em São Paulo: 23/03 Workshop com Martin Zuber Assunto: 500 anos da Reinheitsgebolt Martin Zuber, Mestre…
Mulheres Cervejeiras
Claro que não podia faltar neste Dia Internacional da Mulher, as representantes de vários seguimentos brejeiros que faz a diferença neste mundo que antes a cerveja era só para homem…
Lamas Brew Shop, Instituto da Cerveja e Cervejaria Nacional apoiam brassagem coletiva em comemoração ao Dia Internacional da Mulher
Como agentes ativos da disseminação da cultura cervejeira, além de comercializarem tudo o que é necessário para a fabricação de cervejas, os Lamas estão presentes em ações de incentivo e…
Instituto da Cerveja oferece curso introdutório ao universo das Cervejas Especiais em Porto Alegre
O universo das Cervejas Especiais têm conquistado milhares de entusiastas e, junto com a curiosidade e o interesse, aparecem também dúvidas sobre o assunto, já que se trata de um…
Instituto da Cerveja lança curso para cervejeiros profissionais em parceria com a Universidade de Munique – Weihenstephan
Utilizar os avançados conhecimentos das práticas que envolvem o universo das cervejas especiais como fomento para o ingresso dos alunos na profissão de cervejeiro é o foco do Curso Avançado…
Instituto da Cerveja participa da 3ª edição das Musas de Verão da Cervejaria Nacional
Para o Instituto da Cerveja, o lançamento da cerveja Iemanjá durante a 3ª edição das Musas de Verão da Cervejaria Nacional tem um significado mais que especial. Kathia Zanatta, do…
Instituto da Cerveja e ABS-SP abre inscrições para o 2º Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cervejas
O Instituto da Cerveja junto a Associação Brasileira de Sommeliers seção São Paulo (ABS-SP) abre inscrições para o 2º Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cervejas, que tem como objetivo, promover…
Instituto da Cerveja abre inscrições para curso de Mestre em Estilos em Porto Alegre
Curso tem início no dia 17 de Janeiro e as aulas acontecem aos finais de semana O Instituto da Cerveja tem como missão disseminar conhecimento cervejeiro e fomentar o segmento…
Instituto da Cerveja abre inscrições para curso de Sommelier de Cerveja
Curso tem início no dia 17 de Janeiro e as aulas acontecem todos os sábados, das 9h às 18h O Instituto da Cerveja tem como missão disseminar conhecimento cervejeiro e…
Cerveja & Rock ‘N Roll com Sady Homrich em Setembro no Instituto da Cerveja
Sady Homrich para quem não conhece, ele é baterista da banda Nenhum de Nós, colunista da Folha de São Paulo, burgomestre e especialista de cerveja. Neste dia 30 de setembro…