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A Startup Brewing, que inaugurou sua fábrica em Itupeva, interior de São Paulo, traz sua primeira linha de cerveja artesanal.

Intitulada de Unicorn Cerveja Artesanal, irá trazer cervejas próprias e com propostas descomplicadas. Em sua linha vem os três primeiros rótulos, Unicorn Premium Lager, Unicorn Witbier, e Unicorn IPA.

Envasadas em latas de alumínio (473ml), as novidades invadem as geladeiras e torneiras dos bares e empórios de São Paulo, com proposta despretensiosa e bem humorada, são cervejas executadas com capricho e boa drinkability que prometem cair nas graças tanto dos consumidores iniciantes como dos que já trazem bagagem sensorial cervejeira.

O lançamento oficial acontece no dia 31 de agosto no The Barley House e o 1° de setembro em mais de 60 bares.

Unicorn Premium Lager é uma cerveja clara, leve e fácil de beber. 5% ABV, corpo e amargor baixos.

Unicorn Witbier tem notas cítricas da laranja em perfeito equilíbrio com o toque condimentado da semente de coentro, sem comprometer as notas frutadas, conferidas pela levedura belga. 4,5% ABV, amargor baixo.

Unicorn IPA tem notas cítricas frutadas tanto no aroma como no sabor, tem corpo médio e amargor marcante. 40 IBU e 6% ABV.

A comunicação visual aposta em rótulos estampados pela caricatura do excêntrico Mr. Unicorn, eleito como a personalidade da série de cervejas, ele surge como um consultor pessoal do cenário das cervejas artesanais.

Fonte: Birra

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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