fbpx
Dogma foi a Cervejaria do Ano na premiação / Leonardo Satt (Dogma) - Foto: Divulgação

Na festa de 1 ano do Mucha Breja em Santos na última semana, foram apresentados os vencedores da primeira edição do Prêmio Mucha Breja onde o público ao invés dos jurados, que escolhem as melhores cervejas em cada estilo.

Com a ajuda dos próprios sommelieres da casa que escolheram as 5 finalistas de cada categoria, e o público fez a votação final pela internet. Destaques da primeira edição foram para a Perro Libre e a Dogma.

Caio Martins, Thiago Galbeno e Guilherme De Wolf (Perro Libre) / Foto: Divulgação

Confira os vencedores em cada categoria:

Cervejaria do Ano
Ouro – Dogma – 6 Medalhas (1 Ouro, 3 Pratas, 2 Bronzes)
Prata – Perro Libre – 5 Medalhas (5 Ouros)
Bronze – Hocus Pocus – 3 Medalhas (2 Ouro, 1 Prata)
Quarto Lugar – Júpiter – 3 Medalhas (1 Ouro, 2 Pratas)
Quarto Lugar – Maniba – 3 Medalhas (1 Ouro, 2 Pratas)

Melhor Pilsen/American Lager
Ouro – Coruja Otus – 31%
Prata – Dama American Lager – 24%
Bronze – Schornstein Pilsen – 17%
Quarto – Lohn Pilsen – 16%
Quinto – Colorado Cauim – 13%

Melhor Specialty Lager
Ouro – Perro Libre Session IPL – 37%
Prata – Avós Vó Maria In Concert – 36%
Bronze – Bamberg Rauchbier – 15%
Quarto – Schornstein Bock – 6%
Quinto – Bamberg Exquadrilha da Fumaça – 6%

Melhor Weiss
Ouro – Schornstein Weiss – 30%
Prata – Bamberg Sepultura Weizen – 27%
Bronze – Hoffen Snow Wolf – 16%
Quarto – Burgman Midnight Riders – 15%
Quinto – Lohn Weiss – 12%

Melhor Witbier
Ouro – Júpiter Tânger – 34%
Prata – Oceânica Easy Dive – 26%
Bronze – Schornstein Witbier – 19%
Quarto – Synergy Snow Wit – 12%
Quinto – Damata Witbier – 9%

Melhor Blond
Ouro – Backer Medieval – 25%
Prata – Cathedral Blond – 21%
Bronze – Blumenau Frida – 21%
Quarto – Mea Culpa Gula – 19%
Quinto – Hop’n Roll Pâmela Anderson – 14%

Melhor Saison/Farmhouse
Ouro – Invicta/2 Cabeças Saison à Trois – 29%
Prata – Júpiter Bretta – 28%
Bronze – Dádiva Printemps – 16%
Quarto – Wäls/Bohemia Saison D’Alliance – 15%
Quinto – Treze – Brazilian Wood – 12%

Melhor Amber/Red Ale
Ouro – Hocus Pocus – Hush – 28%
Prata – Maniba Red Bloody Ale – 26%
Bronze – Satélite AAA Hop Power – 19%
Quarto – Irmãos Ferraro – Pier – 16%
Quinto – Blondine – Pé Vermeio – 11%

Melhor Belgian – Strong Ale
Ouro – Hocus Pocus – Magic Trap – 31%
Prata – Dama Reserva 06 – 28%
Bronze – Wäls Quadruppel – 23%
Quarto – Lohn Tripel Wood Aged – 10%
Quinto – Lohn Quadruppel – 8%

Melhor Cerveja Escola Inglesa
Ouro – Irmãos Ferraro – Loca – 37%
Prata – Dama – ESB – 19%
Bronze – Colorado – Bertho – 17%
Quarto – Velhas Virgens – Mr. Brownie – 15%
Quinto – Burgman – SID – 12%

Melhor Sour/Berliner Weisse
Ouro – Perro Libre – Sorachi – 44%
Prata – Dogma – Branca de Brett – 20%
Bronze – Tupiniquim – Lógica Absurda – 16%
Quarto – Morada – Cupuaçu Sour – 12%
Quinto – Tupiniquim – Funky & Sour – 9%

Melhor APA
Ouro – Perro Libre – APA – 38%
Prata – Júpiter APA – 24%
Bronze – Irmãos Ferraro – Clementina – 19%
Quarto – Barco – San Diego – 12%
Quinto – Invicta/Indie Rock – Charlie Brown Jr. – 7%

Melhor Session IPA
Ouro – Dádiva – Venice – 28%
Prata – Bodebrown – Baby Perigosa – 25%
Bronze – Synergy – Union Session IPA – 18%
Quarta – Oceânica – Slow Down – 16%
Quinta – Bodebrown/Providência – Session IPA – 13%

Melhor IPA
Ouro – Perro Libre – IPA – 34%
Prata – Dogma – Estigma – 21%
Bronze – Everbrew – EverIPA – 18%
Quarto – Bodebrown – Cacau IPA – 15%
Quinto – Maniba Mantra – 12%

Melhor Double IPA
Ouro – Dogma – Rizoma – 28%
Prata – Hocus Pocus – Overdrive – 25%
Bronze – Dogma – Hop Lover – 17%
Quarto – Tupiniquim – Citrus Bomb – 17%
Quinto – Oceânica – Born 2 Rock – 12%

Melhor Black Ale
Ouro – Perro Libre – 803 – 34%
Prata – Dogma – Cafuza – 25%
Bronze – Everbrew – EverBlack – 19%
Quarto – Maniba – Black Metal – 11%
Quinto – Invicta – Black Cat – 11%

Melhor Stout/Porter
Ouro – Maniba – Avéia – 30%
Prata – Maniba – Robust Vulgar Porter – 23%
Bronze – Irmãos Ferraro – Nera Reale – 20%
Quarto – 2 Cabeças/Freigeist – Rio de Colônia – 16%
Quinto – Wensky – Lobisomen – 11%

Melhor Imperial Stout/Porter
Ouro – Dum – Petroleum – 30%
Prata – Tupiniquim – Monjolo – 29%
Bronze – Dogma – Orfeu Negro – 16%
Quarto – Backer – Bravo – 14%
Quinto – Lohn – Carvoeira – 12%

 

O Mucha Breja fica na Rua Enguaguaçu, 68, na Ponta da Praia em Santos. Informações: (13) 3224-2755

 

Links:
http://muchabreja.com.br
https://www.facebook.com/muchabreja
https://instagram.com/muchabreja/

 

Já viu o nosso listão com as melhores cervejas de 2016? Clique aqui.

 

Fonte: Mucha Breja (Site Oficial)

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

Comentários

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.