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A cervejaria Perro Libre irá lançar em breve uma cerveja colaborativa com a espanhola Laugar Brewery. A escolha do qual estilo a ser feito foi entre um desafio interno dentro da cervejaria brasuca aonde todos votaram qual seria escolhido.

Cervejeiros da Perro Libre e Laugar / Foto: Divulgação
Cervejeiros da Perro Libre e Laugar / Foto: Divulgação

A cervejaria espanhola também entrou num consenso e decidiram pelo estilo “Imperial Stout”. Ela terá uvas passas locais de Bilbao e nibs de cacau brasileiro orgânico. A cerveja também será envelhecida em carvalho francês embebido no Whisky e Palo Santo. Sua produção foi realizada no último dia 10 na própria fábrica da Laugar em Bilbao, Espanha.

Porém é preciso esperar, porque ela chega para o público em abril de 2016.

Links:
http://www.perrolibre.com.br/
https://www.facebook.com/cervejaperrolibre
http://instagram.com/perrolibre

 

Fonte: Bebendo Bem

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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