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Beatriz Navarro – Gabriela Ramos - Lucy Cavalcante - Manuela Kirzner / Foto: Breno Pessoa

A empresária Manuela Kirzner, da Mestre-Cervejeiro.com Boa Viagem, participa do Big Boots Brew Day 2016, uma iniciativa global feita para capacitar e estimular as mulheres a avançar dentro da indústria cervejeira. Anualmente, o evento realiza uma brassagem coletiva internacional (fazer cerveja ao mesmo tempo), na data que comemora o Dia da Mulher. No Recife, o encontro é organizado por Gabriela Ramos e Patrícia Sanches, do Maria Bonita Beer – Confraria Feminina de Cervejas, e será realizado a partir das 13h do próximo sábado (5), na Marc Et Louis, em Setúbal. O evento é aberto ao público e haverá venda de chopp e cervejas artesanais.

A Mestre-Cervejeiro.com Boa Viagem será representada por Manuela Kirzner e Beatriz Navarro, que participarão ativamente da brassagem e produzirão uma Gose, um dos estilos mais antigos que existe. Após a produção, a cerveja será vendida e o lucro enviado para a Pink Boots Society, organização profissional que reúne mais de 2.500 mulheres do ramo cervejeiro e tem como objetivo promovê-las no mercado, com oportunidade de cursos e intercâmbios. Qualquer mulher que possua alguma renda proveniente do trabalho com cervejas, pode se associar pelo site pinkbootssociety.org.

Serviço | Big Boots Brew Day 2016
Local: Empório Marc Et Louis
Endereço: Rua Capitão Zuzinha, 136.
Data: sábado, 05 de março
Horário: a partir das 13h

Fonte: Le Porte

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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