Festival Brasileiro da Cerveja 2017

O festival que reúne as melhores cervejas do país acontece nos dias 8 a 11 de março de 2017 no Parque Vila Germânica em Blumenau. Ao mesmo tempo é realizado o Concurso Brasileiro da Cerveja que premia as melhores do Brasil. Inscrições já começaram a ser realizada.

Em 2016 estivemos lá para conferir de perto o evento, e estão neste link aqui.

Confira abaixo informações de acesso, cervejarias confirmadas e os lançamentos exclusivos que estarão em primeira mão no Festival.

EXPOSITORES (Confirmados)

NOVIDADES (Incluem: lançamentos, cervejas que já foram lançadas em 2016 e virão pela primeira vez)

CERVEJARIA RÓTULO ESTILO OBS: 
Küd Cretin HOP Session IPA 1ª vez no FBC
Kiezen Ruw Irish Red c/ Pimenta Rosa e Ameixa Seca Irish Red Lançamento
Kiezen Ruw Dry Stout c/ Coco Queimado Dry Stout Lançamento
Kiezen Ruw American Pale Ale c/ Gabiroba American Pale Ale Lançamento
Kiezen Ruw Bock c/ Cereja e madeira de Cerejeira Bock Lançamento
Perro Libre Double IPA (Double Dry Hopped) Double IPA Lançamento
Perro Libre Crowd Series Galaxy Sour Cajá Sour 1ª vez no FBC
Edelbrau Wee Heavy (colaborativa Irmãos Ferraro) Scotch Ale 1ª vez no FBC
von Borstel Helmut Baltic Porter Lançamento
von Borstel Helmut II (Maturada em barris carvalho americano de Whisky Old Ale Lançamento
von Borstel Páscoa (Wood-Aged com nibs de cacau) Specialty Beer Lançamento
Schornstein Soul American Lite Lager Lançamento
Schornstein Imperial IPA Imperial IPA Lançamento
Cevada Pura Cevada 27 Scottish Export Lançamento
2Cabeças Black Caipirinha (maturada com bálsamo e limão) Black IPA 1ª vez no FBC
2Cabeças Antes do Almoço American Blond Ale Lançamento
Krug Bier Submissão (sem gluten) – Linha Expressionista Session IPA Lançamento
Krug Bier Pretensão Specialty Wood Aged 1ª vez no FBC
Itajahy Kraken Imperial Black IPA Lançamento
Itajahy U-513 Doppelbock Lançamento
Itajahy Trapiche Session IPA Lançamento
Itajahy Maré (Experimental) Gose 1ª vez no FBC
Itajahy Consertada (Experimental) Porter 1ª vez no FBC
Itajahy Detox (Experimental) Sour Ale 1ª vez no FBC
Itajahy Loomi (Experimental) Saison 1ª vez no FBC
Asgard Viking IPA India Pale Ale Lançamento
RedCor Intrigante American Wheat Lançamento
RedCor Yggdrasil Saison Lançamento
RedCor Cachimbo da Paz Smoked IPA Lançamento
RedCor Pumpkinstein Pumpkin Saison Lançamento
RedCor Belgian IPA (Experimental) Belgian IPA 1ª vez no FBC
RedCor American Amber Ale (Single Hop Centennial e casca de laranja) (Experimental) American Amber Ale 1ª vez no FBC
RedCor Saison (com manga e abacaxi) (Experimental) Saison 1ª vez no FBC
RedCor Dark Saison (com frutas vermelhas e carvalho) (Experimental) Saison 1ª vez no FBC
RedCor Session IPA (Experimental) Session IPA 1ª vez no FBC
Mistura Clássica Snake Attack New England Double IPA Lançamento
Mistura Clássica Laila Russian Imperial Stout Lançamento
Overhop OverLAB Nelson Sauvin IPA Lançamento
Blumenau Catharina Sour – Sun Of A Peach c/ Caju (Experimental) Sour 1ª vez no FBC
Blumenau Catharina Sour – Sun Of A Peach c/ Abacaxi (Experimental) Sour 1ª vez no FBC
Blumenau Catharina Sour – Sun Of A Peach c/ Blueberry (Experimental) Sour 1ª vez no FBC
Blumenau Catharina Sour – Sun Of A Peach c/ Manga (Experimental) Sour 1ª vez no FBC
Blumenau Catharina Sour – Sun Of A Peach c/ Maracujá (Experimental) Sour 1ª vez no FBC
Blumenau Dark Lager (Experimental) Dark Lager 1ª vez no FBC
Blumenau Saison (Experimental) Saison 1ª vez no FBC
Blumenau Belgian Dark Strong Ale (Experimental) Belgian Dark Strong Ale 1ª vez no FBC
Blumenau Strong Golden Ale c/ Flor de Sabugueiro (Experimental) Strong Golden Ale 1ª vez no FBC
Blumenau English Brown Ale c/ Avelã (Experimental) English Brown Ale 1ª vez no FBC
Blumenau Belgian Pale Ale (Experimental) Belgian Pale Ale 1ª vez no FBC
Blumenau Eisbock (Experimental) Eisbock 1ª vez no FBC
Blumenau Capivara Lover Triple IPA Lançamento
Way Beer Sou Feia Mas To Na Moda IPA Lançamento
Way Beer Watermelon Ale Summer Ale 1ª vez no FBC
Way Beer Coffee Brown Ale Brown Ale 1ª vez no FBC
Way Beer JabutiGose Sour 1ª vez no FBC
Daoravida Minine New England IPA Lançamento
Tupiniquim Elipse Black Rye IPA Specialty Beer Lançamento
Tupiniquim Manjar Negro (c/ Coco) Imperial Stout Lançamento
Tupiniquim Pecan (c/ Nozes) Imperial Stout Lançamento
Seasons Fã Coffee Stout Lançamento
Seasons Larica Monstro Specialty Beer Lançamento
Seasons Loverboy Gruti Ale Gruit Ale Lançamento
Seasons Cow King Double IPA Lançamento
Seasons N.E.H.S. Double IPA Lançamento
Seasons Dubbel Dragon – Honey Revenge (Hidromel) n/a Lançamento
Madalena Ris Wood Aged Russian Imperial Stout Lançamento
Madalena Saison (colaborativa c/ Het Nest) Saison Lançamento
Walfanger Albert German IPA Relançamento
Bierland Mush Porter (5ºConcurso Cervejeiro Caseiro Bierland) Baltic Porter Lançamento
Bierland American Barley Wine American Barley Wine Lançamento
Blondine Brett Ale Brett Ale Lançamento
Caravan Beer Ginger Pale Ale Specialty Beer Lançamento
Caravan Beer West Coast Citrus IPA IPA Lançamento
Caravan Beer West Coast Sour (colaborativa c/ Dadiva) Sour 1ª vez no FBC
Mea Culpa Inveja Juicy American Sour Lançamento
Mea Culpa Ira Maple (maturada em barril Maple) Imperial IPA Lançamento
Mea Culpa Luxuria OAK Imperial Stout 1ª vez no FBC
Mea Culpa Avareza American Lager 1ª vez no FBC
Mea Culpa Klasse (colaborativa com Sinnatrah e Realli) Altbier 1ª vez no FBC
Bodebrown Hair of the Bode Carmenére Barrel American Barley Wine 1ª vez no FBC
Bodebrown Tripel Montfort au Rum Barrel Belgian Tripel 1ª vez no FBC
Bodebrown Saison au Cognac Barrel Farmhouse Ale 1ª vez no FBC
Bodebrown Atomga au Cognac Barrel Russian Imperial Stout 1ª vez no FBC
Bodebrown De Bora Extreme Au Merlot Barrel English Barley Wine 1ª vez no FBC
Bodebrown Sour Punk Sour 1ª vez no FBC
Bodebrown Montfort Red Flanders Flanders 1ª vez no FBC
Bodebrown Montfort Golden Mirtillo Sour Sour 1ª vez no FBC
Bodebrown Double Perigosa 18% American Barley Wine 1ª vez no FBC
Bodebrown Blend of Ales (mix com 4 Blés, Double Perigosa e Tripel Chardonnay) Specialty Beer 1ª vez no FBC

CONCURSO BRASILEIRO DA CERVEJA (INSCRIÇÕES ENCERRADAS)

Inscrições das cervejas: http://festivaldacerveja.com/concurso/

FEIRA BRASILEIRA DA CERVEJA

Programação:

Quarta-feira (8/3)
19h30min – “Palavra de Burgomestre : Fazendo a própria cerveja” – Sady Homrich – Vila Germânica
21h – “Uso de variedades de lúpulo para alcançar sabores especiais de cervejas” – Carlos Ruiz da HVG – na Vila Germânica

Quinta-feira (9/3)
13h às 17h – Seminário Cervejeiro na Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM)
“Um passo à frente com a Flash Pasteurização” – Marco Aurélio Dal Mas
“Leveduras: a alma do sabor da cerveja” – Gabriela Mueller
“Cevada Brasileira: passado, presente e futuro” – Marcos Odebrecht
19h30min – “Cerveja artesanal é moda?” – Carlo Lapolli – na Vila Germânica
21h – “Cervejas e chocolates” – Raimundo Padilha – na Vila Germânica.

Sexta-feira (10/3)
15h – “Specialty malts and their influence on craft beer recipes” – Axel Jany da Weyermann® – Vila Germânica
17h – Debate “Tendências do mercado cervejeiro” – Carlo Bressiani, Daniel Wolff, Paulo Bettiol, Leonardo Sewald e Rodrigo Silveira – Vila Germânica
19h30min – “Brew Pub – Uma cervejaria diferente” – Idney José da Silva Jr – Vila Germânica
21h – “Catharina Sour: um novo estilo brasileiro de cerveja” – Carlo Lapolli, Idney José da Silva Jr., Fábio Koerich Ramos – Vila Germânica.

Sábado (11/3)
15h – “Fermentation improvement by yeast nutrition” – Tobias Fischborn da Agraria – Vila Germânica
17h – “Homebrewer: a melhor cerveja com menos esforço” – Charles Ristow – Vila Germânica
19h30min – “Cervejaria Cigana: Os desafios de terceirizar sua cerveja” – Murilo Foltran – Vila Germânica

Inscrições: http://www.cervejaemalte.com.br/festival/

EVENTO ESPECIAL DA ESCOLA SUPERIOR DE CERVEJA E MALTE

1º Encontro Anual de Alunos da ESCM
Data: 11/03
Horário: 10 às 14h
Local: Clube 25 de Julho – Rua Alberto Koffke, 360 (Ao lado da Vila Germânica)
Ingressos: http://www.cervejaemalte.com.br/encontro-anual

BEER PAIRING

Programação:

08/03 – CHOCOLATE E CERVEJA
O cervejeiro americano Pete Slosberg e a gastrônoma e Sommelière Rafa Brunetto apresentam uma série de harmonizações deliciosas usando o chocolate como principal ingrediente.

09/03 – GASTRONOMIA BRASILEIRA E CERVEJAS ESPECIAIS
Pratos deliciosos da gastronomia brasileira preparados por Rodrigo Martins, chef do restaurante Mukeka, com cervejas especiais selecionadas pela Sommelière Carolina Oda.

10/03 – GASTRONOMIA INTERNACIONAL E CERVEJAS ESPECIAIS
O chef belga Frederic de Mayer prepara um menu exclusivo e super especial, que será harmonizado com deliciosas cervejas especiais selecionadas pela jornalista e sommelière inglesa Melissa Cole.

11/03 – QUEIJOS PREMIADOS E CERVEJA
O especialista em queijos Daniel Martins e a Sommelière francesa Elisabeth Pierre apresentam uma harmonização exclusiva com uma série de queijos e cervejas brasileiros premiados.

Ingressos: https://www.blueticket.com.br/19308/Beer-Pairing/

DATA E HORÁRIO

8 a 11 de Março de 2017 (19h à 01h)

LOCALIZAÇÃO

Parque Vila Germânica
Rua Alberto Stein, 199 – Bairro da Velha, Blumenau – SC
Fone: 47 3381 7700

VALORES

08/03 – R$12,00 (R$6,00 meia entrada)
09/03 – R$12,00 (R$6,00 meia entrada)
10/03 – R$30,00 (R$15,00 meia entrada)
11/03 – R$36,00 (R$18,00 meia entrada)

INGRESSOS

http://festivaldacerveja.com/sistema/ingresso/

Meia Entrada:

  • Estudantes: Apresentar a carteirinha de estudante com foto e data de validade.
  • Professores de escolas públicas e particulares estabelecidas no estado de Santa Catarina da Educação básica (Educação Infantil, Ensino Fundamental e Médio), mediante comprovação por meio de apresentação do contracheque, que identifique o órgão e/ou o estabelecimento de ensino empregador, o funcionário e o cargo que ocupa.. Lei Estadual 16.448/2014.
  • Professores de Blumenau: De instituições de ensino públicas e privadas, estabelecidas no município de Blumenau de educação infantil, de ensino fundamental, médio e superior, mediante comprovação por meio de apresentação da Carteira de Identidade do Professor, expedida pelo educandário onde atua, e o contracheque de sua remuneração mensal. Lei Municipal 6.617.
  • Pessoas com 60 anos ou mais e de 12 a 17 anos: Apresentar documento com foto e data de nascimento que comprove direito ao beneficio. *Crianças com menos de 12 anos não pagam entrada.
    Menores de 18 anos
  • Apenas poderão entrar acompanhado pelos pais ou responsáveis legais (com apresentação de termo de guarda e responsabilidade ou de tutela, além de documento de identificação com foto, inclusive da criança/adolescente)

EVENTO

https://www.facebook.com/events/1315507341821997/

APP Oficial: Remembeer http://www.remembeer.com.br/

TRANSPORTE

Aeroportos

Aeroporto  Lauro Carneiro de Loyola – Joinville 
Av. Santos Dumont, 9000 – Cubatão
130 Km de Blumenau
Tel.: (47) 3417.4000 | 3481.4040

Aeroporto de Navegantes – Navegantes 
Rua Ministro Victor Konder / Rua Osmar Gaya, 1.297 – Meia Praia
50 Km de Blumenau
Tel.: (47) 3342.9200

Aeroporto Internacional Hercílio Luz – Florianópolis 
Avenida Dionísio Freitas, 3393 – Carianos
180 Km de Blumenau
Tel.: (48) 3331.4000

Rodoviária

Terminal Rodoviário Prefeito Hercílio Deeke
Rua Dois de Setembro, 1222 – Itoupava Norte, Blumenau – SC
Tel: (47) 3323-2155

TRANSPORTE PRÓXIMO AO PARQUE VILA GERMÂNICA

O Terminal próximo é o da Proeb que deixa a poucos metros da Vila Germânica

Terminal Proeb
R. 7 de Setembro, Centro – Blumenau , SC
Informações: Tel (47) 3322-0835

Táxi

Há circulação de táxis na região do Parque Vila Germânica, o recomendado é para próximo já que as vias ao redor do local estarão interditadas.

Ligue Táxi: (47) 3339-4848

Use o aplicativo VAH (disponível para Android e iOS) para calcular os valores via aplicativos Uber, 99Taxi e Easy Taxi.
http://www.appvah.com/

Onde Ficar?

Os locais foram retirados do site de Turismo da Prefeitura de Blumenau:

Hostels:

Hostel e Pousada Tia Fa
Rua Fides Deeke, 408 – Itoupava Seca
condominiotiafa@hotmail.com
http://www.hosteltiafa.com/
(47) 3035-4477
(47) 9904-5672 Whatsapp
https://www.facebook.com/pousadatiafa

STAMMTISCH HOSTEL
Rua Pará, 569 – Itoupava Seca
contato@stammhostel.com.br
http://www.stammhostel.com
(47) 3338-5266
(47) 9101-1990
https://www.facebook.com/stamm.hostel/

______________________________

Hotéis:

BLU TERRACE HOTEL
Rua Mariana Bronnemann, 230 – Velha
(Possui aptos adaptados para PcD)
(47) 3037-1012
http://www.bluterracehotel.com.br/site/
https://www.facebook.com/BluTerraceHotel

HIMMELBLAU PALACE HOTEL
Rua Sete de Setembro, 1415 – Centro
(Possui aptos adaptados para PcD)
(47) 3036-5800
http://www.himmelblau.com.br/
https://www.facebook.com/himmelblaupalacehotel/

HOTEL 10
BR 470, KM 52 – Itoupavazinha
Em frente ao Norte Shopping
(Possui aptos adaptados para PcD./ Aceita animais de pequeno porte)
http://www.hotel10.com.br/web/pt/unidade/blumenau

HOTEL BLUMENHOF
Rua das Missões, 103 – Ponta Aguda
(47) 3326-4868
http://www.hotelblumenhof.com.br/
https://www.facebook.com/HotelBlumenhof

HOTEL GERANIUM
Rua Uruguai, 266 – Ponta Aguda
(47) 3326-2222
http://www.geranium.com.br/portal/

HOTEL GERANIUM BLUE TOWER
Rua Uruguai, 323 – Ponta Aguda
(47) 3144-4900
http://www.geranium.com.br/portal/

HOTEL GLÓRIA
Rua Sete de Setembro, 954 – Centro
(47) 3326-1988
http://www.hotelgloria.com.br/site/

HOTEL IBIS BLUMENAU
Rua Paul Hering, 67 – Centro
(47) 3221-4700
(Possui aptos adaptados para PcD./ Aceita animais de pequeno porte.)
http://www.ibis.com/pt-br/brasil/index.shtml

HOTEL KLOPPEL
Rua República Argentina, 2655 – Ponta Aguda
(Possui aptos adaptados para PcD.)
(47) 3340-5086
http://www.hotelkloppel.com.br/

HOTEL MANSIONES
Rua Padre Jacobs, 45 – Centro
(47) 3039-1212
(47) 3037-3761
http://www.mansiones.com.br/portal/

HOTEL POUSADA XV
Rua XV de Novembro, 1290 – Centro
(Aceita animais de pequeno porte)
(47) 3322-8328
http://hotelpousadaxv.com.br/

Hotel Rex
Rua 7 de setembro, 640 – Centro
(47) 3326-5877

HOTEL SESC BLUMENAU
Rua Engenheiro Udo Deeke, 1330 – Salto do Norte
(Possui aptos adaptados para PcD)
(47) 3334-8100
http://portal.sesc-sc.com.br/hotelsescemblumenau/

HOTEL STEINHAUSEN
Rua Minas Gerais, 53 – Centro
(Possui aptos adaptados para PcD./ Aceita animais de pequeno porte.)
(47) 3329-0160
(47) 3329-2437
http://www.hotelsteinhausen.com.br/

HOTEL STEINHAUSEN COLONIAL
Rua Buenos Aires, 275 – Ponta Aguda
(Aceita animais de pequeno porte)
(47) 3322-5276
http://www.hotelsteinhausen.com.br/

PLAZA BLUMENAU HOTEL
Rua Sete de Setembro, 818 – Centro
(Aceita animais de pequeno porte)
(47) 3231-7000
http://www.plazahoteis.com.br/

_____________________________

Pousadas:

POUSADA BRIGITE E HOSTEL
Rua Venezuela, 335 – Ponta Aguda
(47) 3232-1175
http://pousadabrigitehostel.com.br/
https://pt-br.facebook.com/pousadahostelbrigite

POUSADA BY RIEGER
Rua Guilherme Butzke Senior, 53 – Velha
(Possui aptos adaptados para PcD)
(47) 3329-6286
(47) 9981-6888
http://www.pousadabyrieger.com.br/
https://www.facebook.com/PousadaByRieger/

POUSADA CASA DA PEDRA
Rua Professor João Boss, 280 – Vila Nova
(Aceita animais de pequeno porte)
(47) 3488-6460
http://pousadacasadapedra.com.br/

POUSADA DILOCARE
Rua Julio Baumgarten, 450 – Asilo
(47) 3237-2691
(47) 9127-2691
http://www.dilocare.com.br/
https://www.facebook.com/Pousada-Dilocare-433925829981127/

Pousada do Galdino
Rua Alterosa, 340 – Garcia
(47) 9196-4433 Whatsapp
(47) 3232-2468
(47) 9912-5187
https://www.facebook.com/pousadadogaldino

Dicas

– Se for levar mochila, deixe nos guarda-volumes que se localizam próximos a entrada do Parque
– Compre seu ingresso com antecedência, para não correr o risco de se esgotar
– Se for beber, faça um intervalo entre uma água e as comidas típicas alemãs espalhados no evento
– Se você não quer gastar muito, alugue hotéis em cidades vizinhas, pois terão ônibus que levam para Blumenau. Itajaí é um dos mais próximos e mais baratos.
– Compre com antecedência as fichas para beber e comer, pois as filas aumentam durante o evento.
– Se for beber, não dirija!

Links:
https://www.facebook.com/festivaldacerveja
http://www.festivaldacerveja.com/

 

*Atualizado em 07/03/2017 às 18:23

About Henrique Carnevalli

Cristão, Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

Check Also

Nova edição do Fenac Festival Beer & Food acontece em julho em Novo Hamburgo/RS

Comentários no Facebook

%d blogueiros gostam disto: