Foto: Divulgação


Nesta Páscoa, o EAP Empório Alto dos Pinheiros e a Cervejaria Dádiva firmam uma parceria inusitada e deliciosa para celebrar a data com criatividade: um brownie de chocolate, servido com uma cobertura de ganache de chocolate branco e finalizado com uma redução feita com a Ephemeral Mirtilo e Amora — intensa e aveludada Imperial Sour da Dádiva.

Além de mirtilo e amora, a Ephemeral leva também baunilha e um toque de cacau. Apresenta acidez na medida, marcada pela presença vibrante das frutas. A combinação entre baunilha e cacau evoca o sabor do chocolate branco e suaviza a acidez frutada, criando camadas de sabor e uma textura densa e envolvente — ideal para harmonizar com a maciez do brownie. O resultado é uma sobremesa ousada e elegante.

O combo de harmonização da edição especial do brownie com uma taça de 220 ml da Ephemeral Mirtilo e Amora sai por R$ 30,00. A ação estará disponível entre os dias 15 e 21 de abril, exclusivamente no EAP Empório Alto dos Pinheiros.

Importante: o brownie não será vendido separadamente; estará disponível apenas em conjunto com a cerveja.

Serviço:
Endereço: Rua Vupabussu, 305 – Pinheiros, São Paulo – SP, CEP 05429-040
Telefone: (11) 99250-7997

Horário de funcionamento:
Segunda a quarta: 12h às 00h
Quinta a sábado: 12h à 01h
Domingo: 12h às 00h

Fonte: Onix

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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