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Foto: Divulgação

Croma Beer, cervejaria e brewpub que fica na boêmia Vila Madalena, está com uma novidade. No dia 29/02, a partir das 10h, a marca faz mais um lançamento especial, a Coffee Rocks Series, série de três cervejas com café: a Matterhorn, feita com grãos originalmente do Peru; a Jungfrau, feita com os grãos vindos da Colômbia e, por fim, a Titlis, com os grãos de Honduras.

Os nomes fazem referência aos picos mais altos da Suíça e serviram de inspiração para o formato das garrafas, representando cada montanha com suas diferentes altitudes. A casa oferece unidades limitadas e, por isso, serão vendidas apenas na loja virtual, no site cromabeer.com.br. Limite de uma unidade de cada cerveja por CPF.

Os grãos saíram do seu local original, viajaram até a Suíça para serem torrados cuidadosamente pela Miro Manufactura de Café e chegaram no Brasil, onde foram infusionados pela Croma em uma base de Imperial Stout maturada em barricas de Bourbon e finalizados com uma adição de Nibs de Cacau e Chocolate.

Fonte: Anexo

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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