A Cervejaria Serra de Três Pontas lança seu mais novo rótulo, quinto de sua lista, a “Branca de Brett”. A breja de trigo com 5,5% de teor alcoólico, ela foi feita com adição de levedura brettanomyces, no qual dá um aroma cítrico como abacaxi e laranja e aquele sabor que todos conhecemos de uma cerveja deste estilo.
A cerveja foi envasada em sua companheira, a Cervejaria Tupiniquim em garrafas de 300ml e será lançada nesta quarta (08/04) no Empório Alto dos Pinheiros em São Paulo.
Seu rótulo anterior, o Touro Sentado foi muito bem recebida pelos brejeiros em seu lançamento. Aliás, na terça (07/04) a Serra de Três Pontas lança a sua sazonal em parceria com a Cervejaria Urbana, a “Badass” também no EAP!
Empório Alto dos Pinheiros
Rua Vupabuçu, 305, Pinheiros, 05429-040 São Paulo
http://www.altodospinheiros.com.br/
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Fonte: Empório Alto dos Pinheiros, TripBeer, Cervejaria Serra de Três Pontas (Facebook)