O concurso Mestre Cervejeiro aonde o vencedor será o felizardo com a receita da nova cerveja da Eisenbahn está com inscrições abertas.
A novidade deste ano é que os cervejeiros que confirmarem inscrições, poderão acompanhar pelo site da cervejaria, o processo de avaliação da receita que vai desde o envio da amostra até o julgamento final. Mas corre que serão somente mil inscritos (até 15/06), e o resultado do vencedor será divulgado em março de 2016 no evento promovido pela Eisenbahn.
Lembrando que os participantes que tem autoria da produção da nova cerveja que serão julgados pelos profissionais ligados no setor: jornalistas, mestres-cervejeiros, beer sommeliers, comerciantes da bebida, entre outros, todos convidados pela Brasil Kirin. Os nomes também serão divulgados em breve.
Como todo ano, o público escolhe qual será o estilo a ser feito para os cervejeiro fazer a receita, este ano será a Irish Red Ale, ano passado o felizardo Anderson Faller, venceu com a melhor Belgian Blond Ale que ganhou o nome de Eisenbahn Ventura.
O cervejeiro vencedor irá acompanhar todo o processo da nova cerveja incluindo o nome, elaboração do rótulo e assinatura. As amostrar para envio deverão ser entregues de 9 a 29 de setembro de 2015.
Confira o vídeo promocional do concurso:
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Fonte: Revista da Cerveja