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Ashby Wheat Orange: Pela primeira vez comercializada em forma de Chopp. / Foto: Diogo Zacarias

Chopp de trigo com laranja ou com framboesa e pêssego. Essas são as novidades que a Cervejaria Ashby levará para a XXI BrooklinFest, um dos maiores e mais tradicionais eventos multiculturais de São Paulo (SP), que acontece no bairro do Brooklin nos dias 17 e 18 de outubro.

Os novos sabores já foram apresentados em forma de cerveja, mas como chopp é a primeira vez que serão vendidos. Além disso, são mais quatro tipos de chopp para a alegria de quem passar pelo festival: Pilsen, Porter, Pale Ale e Weiss (de trigo).

No evento, será a primeira vez que a festa receberá as cinco novas cervejas da Ashby, duas Fruit Beers de trigo e três IPAs: Wheat Orange (com laranja), Wheat Raspberry (com framboesa e pêssego), Ganesha IPA Âmbar, Vishnu IPA Red e a Nirvana IPA.

A família tradicional de cervejas também estará presente: Pilsen Porter, Pale Ale, Ale e Weiss – as três últimas recentemente premiadas na Bélgica com o selo Superior Taste Award do International Taste & Quality Institute (iTQi), de Bruxelas. A única premiação em sabor concedida por chefes e sommeliers com estrelas Michelin.

Para completar, o Coller de Vinho California também será vendido.

Scott Ashby em edição anterior da BrooklinFest. / Foto: Lucas Malkut
Scott Ashby em edição anterior da BrooklinFest. / Foto: Lucas Malkut

A proposta da Ashby é oferecer opções de harmonização para a grande variedade culinária da festa. “Nossa pluralidade acompanha a grande opção gastronômica da festa. Trazemos cervejas tradicionais alemães, como a nossa Weiss, mas também temos estilos belgas, ingleses e norte-americanos na carta apresentada. Tudo é claro, com o toque brasileiro. Ao todo, são 17 opções ofertadas”, explica o fundador e mestre-cervejeiro da cervejaria, Scott Ashby.

Produtos disponibilizados:

Chopes
– Wheat Orange – Trigo com laranja
– Wheat Raspberry – Trigo com framboesa e pêssego
– Pilsen – Tradicional Ashby Chopp
– Porter – O Chopp escuro da Ashby
– Pale Ale – O primeiro do estilo no Brasil, desde 1993.
– Weiss – Trigo com estilo alemão

Cervejas
– Wheat Orange
– Wheat Raspberry
– Ganesha IPA Âmbar
– Vishnu IPA Red
– Nirvana IPA
– Pilsen
– Porter
– Pale Ale
– Ale
– Weiss

Cooler de Vinho
– California

Os novos rótulos lançados pela cervejaria, clique aqui

BrooklinFest

Foto: Divulgação
Foto: Divulgação

A Ashby é apoiadora e terá exclusividade na venda de cervejas e chopes na festa que movimenta o bairro do Brooklin e atrai milhares de visitantes e turistas. O evento será nos dias 17 e 18 de outubro, das 10h às 22h, e traz como tema “Zusammen (juntos) – Ações que Transformam”, que foi justamente pensado para promover ações de convivência e transformação social, sendo uma delas o resgate da cidadania.

O quadrilátero compreendido pelas Ruas Joaquim Nabuco, Barão do Triunfo, Princesa Isabel e Bernardino de Campos será tomado por mais de 200 atrações entre apresentações musicais, danças, teatro, circo, artesanato e rica gastronomia de diversas partes do Brasil e do mundo, além de exposições e exibição de filmes ao ar livre.

Cervejaria Ashby

A Cervejaria Ashby é pioneira: foi a primeira microcervejaria do Brasil, fundada em 1993 em Amparo, estância hidromineral do Circuito das Águas Paulista. Utilizando em sua produção a puríssima água da Serra da Mantiqueira e ingredientes importados selecionados, a Cervejaria Ashby apresenta a sua linha produtos que unem a tradição das melhores escolas cervejeiras do mundo com o sabor brasileiro, deixando-os perfeitos para o clima do nosso país.

Saiba mais em: www.ashby.com.br

 

Fonte: Souza Ferro Comunicação

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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