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Esq para Dir: Patrick Bannwark, Luiza Tolosa e Paola Della Mônica / Foto: Divulgação

A Cervejaria Nacional inicia este primeiro mês de 2017 com a primeira cerveja da edição ‘Musas do Verão’, onde são convidadas as mulheres do ramo cervejeiro para preparar uma sazonal no brewpub.

Nesta primeira receita, foram convidadas, Luiza Tolosa (Cervejaria Dádiva) e Paola Della Mônica (Realli Importadora) em parceria com o mestre cervejeiro da Nacional, Patrick Bannwark. Foi preparado uma Alpha Ácida, cerveja do estilo Sour e caracterizada pela acidez da Jabuticaba, fruta para dar um toque mais tropical na receita, deixando levemente azeda e refrescante. O nome é referencia a primeira letra do alfabeto grego e uma representante como liderança onde as mulheres estão conquistando ano após ano no mercado cervejeiro.

Foto: Divulgação

O lançamento da cerveja acontece no dia 29 de Janeiro com os valores de R$18,00 (330ml) e R$27,00 (570ml) e será servida em esquema double das 13h às 22h apenas no dia do lançamento. Nos outros dias, o double funciona de acordo com o cronograma da casa, das 17h às 19h ou até esgotarem os estoques.

Cervejaria Nacional
Endereço: Av. Pedroso de Morais, 604, Pinheiros – São Paulo/SP
Telefone: 11 4305-9368
Telefone para reservas: 11 3034-4318
Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 12h a 0h, domingo, das 13h às 22h
http://www.cervejarianacional.com.br/

 

 

 

Fonte: Anexo

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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