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Foto: Divulgação

Chega nos próximos dias, a nova cervejaria cigana ao mercado. Cervejaria Borogodó.

A cervejaria tem a preocupação em valorizar a cultura, ingredientes e costumes do Brasil, ao começar pelo nome da marca. A produção é feito em diversas cervejarias, para também ter a oportunidade em trocar experiências com os cervejeiros locais.

As primeiras cervejas que chegam ao mercado são Bohemian Pilsener, ESB e American IPA. Todas as garrafas da cervejaria terão informações, curiosidades e harmonizações que também pode ser encontrada no site oficial. Confira abaixo as informações de cada rótulo:

Bohemian Pilsener*

Nossa inspiração, nosso lúpulo e nosso estilo de vida vêm de uma das mais tradicionais regiões produtoras de cerveja do mundo: a Boêmia. Essa é uma cerveja especial que combina refrescância para curtir o verão brasileiro com sabor e personalidade para frequentar as melhores mesas e despertar o seu paladar.

ESB*

Modéstia à parte, a mais intensa das bitters ganhou uma leitura ainda mais especial na Borogodó. Tradicionais ingredientes das clássicas escolas cervejeiras garantem o sabor marcante que equilibra o amargor do lúpulo com o dulçor e complexidade do malte. Sem dúvida, a mais rara joia da coroa britânica!

American IPA*

Amargor característico e aroma de frutas tropicais fazem deste um dos estilos mais procurados pelos apreciadores de uma boa cerveja. Nessa receita única, cuidadosamente desenvolvida pela Borogodó, lúpulos americanos e maltes selecionados harmonizam-se em uma criação de estrema personalidade.

*(informações extraídas do site oficial)

O lançamento oficial dos rótulos acontecem nos dias 5 de Maio no Empório Alto dos Pinheiros e 6 de maio na Quitanda da Cerveja:

Empório Alto dos Pinheiros
Rua Vupabussu, 305 – Pinheiros, São Paulo/SP
Evento: https://www.facebook.com/events/1034130326687698/

Quitanda da Cerveja
Rua Pedro de Toledo, 1378 – São Paulo/SP
Evento: https://www.facebook.com/events/448876858797234/

Em ambos contarão com a presença do sócio e mestre cervejeiro da marca, Lucas Megale Costa.

Links:
http://www.cervejariaborogodo.com.br
https://www.facebook.com/CervejariaBorogodo/
http://instagram.com/cervejariaborogodo

 

Fonte: Cervejaria Borogodó

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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