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Chegamos nas 49 edições de nosso resumão cervejeiro, porém, o assunto continua, por isso temos esta edição extra do nosso BeeRewind…

Começamos com…

Confraternização

Com o mês de dezembro aí, as confraternizações que infelizmente por conta da pandemia, não poderão ser presenciais e com aquele muvuca que adoramos,  por isso, a Cervejaria Nacional, já está preparada para realizar entregas para empresas, grupos de amigos e familiares.

Para Happy Hour online, a Cervejaria Nacional oferece os pet growlers dos estilos Weiss, Ipa, Pilsen, Amber Ale ou Stout (R$ 28 – 1L ou R$ 19,50 – 500ml). Além da entrega em diferentes endereços para a confraternização online, o Mestre Cervejeiro Guilherme Macedo pode apresentar uma degustação guiada e uma aula sobre as características de cada cerveja. O mesmo formato da entrega das garrafas e valores também é válido para as festas de fim ano entre familiares ou grupos de amigos.

Pedidos para entrega de Confraternização e aula guiada com mestre cervejeiro pode ser realizadas com cinco dias antecedência, disponíveis até 23 de dezembro.

Site: www.cervejarianacional.com.br
Aplicativo Delivery: Cervejaria Nacional No Google Play. Rappi, Uber Eats e iFood

Perfil do Sommelier de Cerveja no Brasil

A Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) realizou o primeiro grande levantamento sobre a atividade profissional dos Sommeliers de Cerveja do país. Mais de 1,2 mil profissionais certificados responderam a uma pesquisa proposta pelo Núcleo de Sommeliers da entidade, liderado pela sommelière Priscilla Colares.

Para conferir como é o perfil do Sommelier de Cerveja por aqui, acesse o link abaixo:

Clique para acessar o Pesquisa-Sommeliers-2020-.pdf

Nova identidade

As premiadas cervejas 1906 da Estrella Galicia – Reserva Especial, Red Vintage e Black Coupage – acabam de ganhar uma nova identidade visual. As novas garrafas já podem ser encontradas nos supermercados do país.

A agência espanhola Costa decidiu manter amplamente o código de cores de tinto, preto, branco e creme e jogar com diferentes variações para separar cada uma das suas três cervejas: a Reserva Especial usa o creme como principal, Red Vintage o tinto e Black Coupage o preto.

Outdoor Bar

Aconteceu nos dias 10 a 13 de dezembro, a ação “Outdoor Bar”: um outdoor inédito, em formato de bar. A ação explorou novos momentos de consumo de Heineken 0.0, reforçando a mensagem que agora o consumidor pode beber uma cerveja com sabor de qualidade e zero álcool em qualquer momento do dia, inclusive antes de dirigir.

A ação aconteceu no entorno da Lagoa Rodrigo de Freitas, na Av. Borges de Medeiros (próximo ao Parque Cristo Redentor da Lagoa), no Rio de Janeiro.

Nova linha

Foto: Divulgação

A nova linha de produtos da rede Mestre-Cervejeiro.com, batizada de BeerDiversidade, aposta na pluralidade de estilos, para todos os paladares, e suas diferentes experiências. As possibilidades são infinitas quando falamos de cerveja artesanal, respeitando e celebrando todas as diferenças.

A linha BeerDiversidade conta com camisetas, regata, boné, growler, copos e abridor de garrafas e já está disponível nas lojas da rede em todo Brasil e também na loja virtual da Mestre-Cervejeiro.com.
(https://loja.mestre-cervejeiro.com)

Lançamentos

Bodebrown

Para celebrar o Natal, a cervejaria paranaense trouxe a Bodebrown Hanscroufe Du Nöel Millésime 2019 / Krampus. É uma Christmas Ale, que leva toques de cumaru e noz-moscada. O nome e o rótulo fazem referência ao Krampus, uma criatura mitológica que tem a missão de acompanhar São Nicolau durante a época do Natal. Este ser mitológico tem metade do corpo na forma de bode e a outra metade de demônio. Também é conhecido como Hanscroufe.

A nova cerveja traz uma base de cinco tipos de maltes, três tipos de lúpulos e as especiarias cumaru e noz-moscada, além de levedura especial da Wallonia, exclusiva para as cervejas de Natal, as Christmas Ale.

Ela já pode ser adquirida na loja virtual da Bodebrown (www.loja.bodebrown.com.br), ao preço de R$ 79.

Demonho

A cervejaria santista traz a Yasmin, uma Juicy IPA com dry hopping de Galaxy, Vic Secret e El Dorado. Disponível nos bares do país.

O outro lançamento é a De Quebrar a Cabeça, uma American Sour Ale com framboesa, avelã e baunilha. Disponível também nos bares do país.

Satélite

O lançamento é duplo pela cervejaria, primeiro é a Prophecy 1996, uma Doubel NE IPA com características evidentes de frutas amarelas, suculenta, turva e com 9.6% de teor alcoólico. Já a segunda é a Azacca, da linha Hop Attack, single hop do lúpulo Azacca, lúpulo americano que faz homenagem ao deus haitiano da agricultura. Ambas já estão disponíveis nos bares nas versões lata e chope.

Hop Mundi

Reprodução: Instagram

Produzido pela Startup Brewing, a Hop Mundi traz o rótulo Pomar, uma Double Juicy IPA, feita com os lúpulos Azacca, Ekuanot e Citra, além da adição de maçãs dos Pomares de Santa Catarina.

Berggren

A paulista traz o rótulo para refrescar o verão, a Sour Tangerina, Sour com adição de tangerina, fruta nativa do sudeste da Ásia e que também é conhecida como mexerica ou bergamota.

A Sour Tangerina é uma cerveja bastante leve, refrescante e fácil de beber. A garrafa com 355 ml será vendida pelo preço sugerido de R$13,00.

50 Cervejas de 2020

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Cheers!

#BRWDEDEXTRA

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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