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Bora começar o nosso resumão cervejeiro e o que foi assunto na semana? Estas foram as notas no BeeRewind, começando com…

F1

Foto: Mario Dias

A Heineken, patrocinadora global da F1, e quatro vezes naming rights da etapa brasileira em Interlagos, é a mais nova apoiadora das transmissões brasileiras do calendário de circuitos da Fórmula 1 na temporada 2021. O patrocínio ao Grupo Bandeirantes integra a plataforma global de consumo responsável da marca, que visa desenvolver iniciativas que discutam e reforçam os cuidados necessários ao consumir bebidas alcoólicas.

O contrato prevê a exposição da marca nas transmissões realizadas pelos canais Band e BandSports, com inserções de mídia tradicionais e filmes de 5″ e 30″, além de conteúdos especiais que serão desenvolvidos em parceria.

Delivery com drone?

Foto: Divulgação

Ambev fechou uma parceria com a startup Speedbird Aero para estudar o delivery de bebidas da empresa por drones. Na última sexta-feira (30/4), a Ambev realizou o primeiro voo de teste na cidade de Jaguariúna, interior de São Paulo, onde fica uma das suas fábricas. O drone, com capacidade para transportar até 2Kg, percorreu 2km até um condomínio de casas ao lado da cervejaria, trajeto feito em menos de 2 minutos.

Além de explorar formas inovadoras e mais eficientes para a distribuição de produtos, a Ambev acredita que o projeto poderá contribuir com a mobilidade urbana e o meio ambiente, já que deve ajudar a diminuir o número de veículos nas ruas e, consequentemente, a emissão de poluentes. A próxima fase de testes contará com um novo drone, capaz de voar por até 20Km levando uma carga de 8Kg.

Por falar em Ambev…

Foto: Divulgação

Popular na culinária brasileira por ser um alimento de fácil cultivo e baixo custo, o aipim, ou a mandioca – dependendo da região do Brasil, ganhou uma nova configuração na mesa do brasileiro. Além do prato, o aipim também entrou para o copo, desta vez, em uma das versões mais consumidas do país: a cerveja. Após inúmeros testes, a Ambev, em parceria com a Questtonó, consultoria de inovação e design, viabilizou a produção da bebida incluindo esse ingrediente em sua formulação.

A partir daí, foram criados quatro rótulos de bebidas regionais: Magnífica – do Maranhão, Nossa – de Pernambuco, Legítima – do Ceará e Esmera – de Goiás. Além do aipim, outro alimento típico do Brasil, o caju, entrou na mira da Ambev e, assim, nasceu o quinto rótulo regional: a Berrió – do Piauí. Para manter o ritmo de produção adequado, a empresa criou uma rede com cerca de 10 mil moradores de baixa renda desses estados para assegurar o cultivo dos ingredientes e, de quebra, conseguiu movimentar a economia local, contribuindo com a redução da desigualdade social.

E foi justamente esse indicador social que premiou a Companhia, em maio, na categoria Pandemic Response 2021 do World Changing Ideas Awards, promovido pela Fast Company, uma publicação americana com foco em tecnologia, negócios e design. O projeto comprovou que as lavouras de cada região podem – e devem – ser valorizadas. Diferente dos modelos tradicionais das corporações, os agricultores têm a oportunidade de cultivar os ingredientes nativos de sua região, que vão dar origem a novos sabores de cervejas, verdadeiros símbolos culturais.

Importante ressaltar que todas as cervejas são produzidas e comercializadas apenas em seus respectivos estados, criando raízes e gerando identidade com o público.

Cerveja comemorativa

Foto: Divulgação

Unindo a tradição cervejeira dos imigrantes alemães e a força do café na história do Brasil e do trabalho, a construtora gaúcha Construarte, de Igrejinha, lançou uma cerveja exclusiva para comemorar seus 50 anos.

A bebida foi desenvolvida pela cervejaria Stier, também de Igrejinha, e será um presente para colaboradores, parceiros e clientes da empresa.

Coffee Weiss exclusiva celebra o cinquentenário da construtora representando dois grandes ícones para a empresa: a influência germânica na cidade de Igrejinha, que realiza a segunda maior Oktoberfest do sul do país, e o café, um aliado fundamental para o dia a dia, sinônimo de trabalho e brasilidade.

A entrega da cerveja especial é uma das ações comemorativas da Construarte para celebrar o aniversário durante o mês de maio.

De saída

Se caso acontecer a edição da Oktoberfest Blumenau este ano, não terá a presença da Eisenbahn, que era a patrocinadora oficial da maior festa cervejeira do país. Em resumo, o Biergarten que tem o nome da marca não terá mais relação com a cervejaria.

Porém, á estão definidos uma nova busca de patrocinadora da festa, uma delas, a Ambev, está interessada em retomar a festa.

Maiores informações estão aqui.

Podcast

E tem nova edição da #AquelaPausa do IG Hora do Gole que entrevista Adriana Santos, publicitária, designer, storyteller, cervejeira caseira, sommelier, membro da Afrocerva e talker do Clubhouse. Confira:

Onde está meu dog?

Foto: Divulgação

A cervejaria Lagunitas tem uma forte conexão com o universo canino desde sua fundação em 1993 e, para continuar apoiando a causa cachorreira, lança a iniciativa “Onde está meu dog?”, que visa promover o reencontro entre cães desaparecidos e seus tutores.

Desde o dia 12 de maio, às pessoas da cidade de São Paulo que derem falta de seu cachorro podem cadastrar informações e enviar fotos do pet perdido ao Instagram @lagunitasbeerbr e também no Facebook (http://www.facebook.com/LagunitasBrazil) para que a Lagunitas ajude na busca. A divulgação ocorrerá por meio de cartazes online, expostos nos perfis oficiais da cervejaria nas redes sociais, e em de relógios digitais espalhados pela cidade.

Para garantir maior assertividade na busca, os cartazes serão impulsionados e direcionados estrategicamente para usuários que estiverem em bairros próximos ao que o cachorro desapareceu, facilitando assim a procura pelo animal. A divulgação de cada dog fica no ar por 4 dias.

Ajuda

Foto: Divulgação

Dia de jogo. Coração acelerado. Encontro com os amigos antes da partida. Torcida animada e adrenalina à mil. Como uma das maiores paixões nacionais, o futebol ocupa um lugar especial na vida dos brasileiros. Desde o início da pandemia causada pela Covid-19, restrições, jogos sem torcida e o distanciamento social mudaram o ritual de torcer pelo seu time. E com isso, muitas pessoas que dependem do futebol para viver foram duramente impactadas. E é por isso que o Zé Delivery, o maior especialista na entrega de bebidas do país, vai dar uma força para quem faz o futebol acontecer.

Em São Paulo, Belo Horizonte, Rio de Janeiro, Porto Alegre, Curitiba, Recife e Brasília, pequenos empreendedores e pessoas ligadas ao universo do futebol foram convidados para participar da #TabelaComZé. Em um movimento com os próprios consumidores, o Zé Delivery vai disponibilizar até R$1.500,00 para cada um dos beneficiados pela ação.

Para selecionar os participantes da ação, o Zé Delivery, em parceria com a Central Única das Favelas (CUFA), selecionou regiões por todo o país que têm uma forte ligação com o futebol, buscando moradores de favelas que foram muito impactados pela pandemia.

Pelo site tabelacomze.com.br, o serviço de entrega de bebidas apresenta as histórias de cada um desses profissionais e seus respectivos cupons de desconto. Quem quiser entrar na ação e ajudar, é só fazer uma compra no Zé Delivery, com o cupom do participante escolhido – que garante frete grátis para o consumidor – e dá R$10 para o participante selecionado. Esse valor assistencial pode chegar a R$1.500,00 para cada beneficiado.

Nova direção

Foto: Divulgação

A Associação Vale da Cerveja elegeu nesta quarta-feira (12) a diretoria para o biênio 2021-23. Valmir Zanetti, diretor executivo da Cerveja Blumenau, assume a presidência da entidade, tendo como vice Maurício Zipf, representante da Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal (CBCA). Ao todo, 10 cervejarias das cidades catarinenses de Blumenau, Pomerode, Timbó, Gaspar e Indaial formam o grupo.

Entre os planos para os próximos meses estão ações de comunicação, uma nova edição da cerveja colaborativa e a integração com o trade turístico, instituições públicas e privadas.

De volta!

Foto: Diego Carvalho

Do frio do Sul ao calor do Nordeste, a metade do ano é atravessada por uma das celebrações mais populares e amadas pelos brasileiros: as festas juninas. Para marcar a data, a Cerveja Blumenau lança, pelo segundo ano consecutivo, edições limitadas e comemorativas da Macuca Imperial Stout homenageando ingredientes indispensáveis deste período. A Bala de Coco tem adição de coco queimado e a Pé de Moleque leva pasta de amendoim. Os lançamentos já estão à venda para as distribuidoras e devem chegar aos consumidores nos próximos dias.

O sucesso em 2020, quando os dois rótulos foram apresentados ao mercado pela primeira vez, motivou a reedição. As duas tem lotes limitados de 2 mil unidades cada. São comercializadas em garrafas de 500ml e tem 10,5% de teor alcoólico e 80 de IBU (escala de amargor que vai de 0 a 120). A sugestão é que elas sejam consumidas a uma temperatura entre 6°C e 10°C.

Vem aí!

Foto: Divulgação

A partir de setembro, os fãs do Iron Maiden terão mais um rótulo para colecionar! Não será da linha Trooper e sim a colaborativa com a Brewdog, a Hellcat.

A cerveja será uma India Pale Lager e terá tudo que um colecionador de cerveja e amante do heavy metal quer. Por enquanto ela ficará restrita somente aos Estados Unidos, mas torcendo que isso mude!

Lançamentos

Dádiva & Longslice Brewery

As cervejarias produzirão a mesma receita da Mango Manjar Milkshake , no mesmo dia, cada uma em sua fábrica (ou seja, a Dádiva em Várzea Paulista, no interior de São Paulo, no Brasil, e a Longslice Brewery no Distrito de Canary, em Toronto, no Canadá). A bebida chegará ao mercado na mesma data, aqui e lá. O dia exato do lançamento será publicado nos perfis oficiais de Instagram das cervejarias (@cervejariadadiva e @longslice).

A cerveja “Mango Manjar Milkshake” vai ser uma coconut mango APA com adição de coco, manga e lactose, lembrando um manjar branco. Ela terá 5% de teor alcoólico, será envasada em uma lata de 473ml e trará estampada na arte do rótulo um milkshake com um cenário bem tropical ao fundo.

ZalaZ

Reprodução: Instagram

A cervejaria traz a Funky IPA, uma India Pale Ale com bretta em sua receita criada minuciosamente pela marca em sua localizada na fazenda em Paraisópolis (MG).

Colorado

Reprodução: Instagram

Lager defumada? Sim! A Colorado traz ao mercado a Barbaquá, uma Lager com ervas defumadas. Já disponível no site Empório da Cerveja.

Goose Island

Foto: Divulgação

Para comemorar os 33 anos de história, a Goose Island anuncia a IPA 33, cerveja inspirada no estilo tradicional inglês e vencedora de seis medalhas no concurso cervejeiro Great American Beer Festival. A IPA, que é carro-chefe da cervejaria em outros países, terá edição limitada no Brasil. A novidade está disponível no Brewhouse e aplicativos de delivery enquanto durarem os estoques.

Dogma

Reprodução: Instagram

O novo rótulo da cervejaria intitulado de Digital Rebirth, é uma Double IPA de 9% tem aromas bem frutados e cítricos com final mais alcoólico e seco. Disponível nos bares parceiros da marca, além do Taproom da cervejaria e no site.

Invicta

A cervejaria traz a linha Finito, em edição limitada e feita com diversas cervejarias. Corre que já estão disponíveis no site da marca! Anote:

NOME CERVEJARIA ESTILO
Finito – SESSION LAGER Invicta & DUM Session Lager
Finito – BRUT DO CERRADO Invicta & NaColombina Specialty Beer
Finito – AMBER LAGER Invicta & DeBron Amber Lager
Finito – SUMMER ALE PINÃ COLADA Invicta & Velhas Virgens Summer Ale
Finito – QUADRUPPEL Invicta & Urbana Quadruppel
Finito – HOPFEN ALE Invicta & Bamberg Hopfen Ale
Finito – DOUBLE BLACK IPA Invicta & Bold Brewing Double Black IPA
Finito – IMPERIAL STOUT Invicta & 2cabeças Imperial Stout

Avós

Reprodução: Instagram

Doppelbock Maple, novo rótulo da Avós, é uma Doppelbock maturada com espirais da madeira de Maple (Bordo), técnica que confere máximo contato da cerveja com a madeira, o que proporciona notas de maple e caramelo. Disponível na Casa Avós em SP e app da cervejaria.

 

Atualizados? Semana que vem tem mais resumão cervejeiro! Cheers!

#BeeRewindSemana19

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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