A BeerCode, rede de franquia especializada no mercado de Cervejas Especiais, se destaca mais um vez no mercado ao apresentar de forma pioneira kits de harmonização com molhos, queijos e torradas que combinam perfeitamente com a experiência de consumo de Cervejas Especiais. A comercialização dos kits foi primeiramente realizada em uma loja piloto e com a aceitação dos clientes a previsão da BeerCode é disponibilizar a novidade em toda a Rede. Os preços irão variar conforme a composição, mas as sugestões de entrada custarão a partir de R$ 99,00 e as mais completas a partir de R$ 281,90 em São Paulo e R$ 268,90 nas lojas da Região Sul.
“Abrimos um espaço para ir além da cerveja, visando trazer novos produtos e deixar nossos kits ainda mais completos. Iniciamos com uma ideia piloto em Porto Alegre e os clientes que buscavam ideias de harmonização para o consumo com Cervejas Especiais gostaram muito”, declara Ketlyn Zim, diretora da BeerCode.
A união de queijos e cervejas é um “casamento fermentado”. A perfeita harmonia dos dois faz com que se tornem únicos, não sabendo onde a cerveja começa ou quando o queijo acaba. Os consumidores encontrarão na BeerCode queijos nos sabores Ervas Finas, Salsa e Cebola, Tomate Seco, Páprica e Ervas Finas Light produzidos pela tradicional Pomerode Laticínios. Há uma opção de kit no qual mini torradas acompanham as bisnagas de queijo.
Já os molhos artesanais são da marca BrewerChef, que em sua receita utilizam malte e lúpulo, trazendo sabores irreverentes para a degustação. São quatro sabores disponíveis:
– KetcHop – Inspirado nas melhores cervejas do estilo American Brown Ale, esse delicioso ketchup une o toque do malte e do lúpulo com as notas cítricas dos tomate e especiarias;
– HOP BBQ – Esse delicioso molho lupulado picante une o leve dulçor do malte caramelo, do malte torrado e do lúpulo com tomates, especiarias e pimenta. É inspirado nas cervejas Black IPAs;
– Sweet HOP Mustard – Adoçada com malte e com bastante lúpulo, essa mostarda é inspirada nas cervejas do estilo Imperial India Pale Ale;
Peppery HOP – Feito a partir de maltes defumados e torrados de cervejas como stouts, porters e rauchbiers, esse molho barbecue é inspirado nas cervejas do estilo Smoked Porter
Mais informações em: www.beercode.com.br.
Fonte: Noticia Expressa