Acontece em Belém (PA) nos próximos dias 15 e 16 de agosto o 1º Festival Amazônico de Cerveja. Evento que contará com a participação da cervejaria que é a maior representante a nível nacional do mercado cervejeiro do Norte do Brasil: a Amazon Beer. E na ocasião, a cervejaria prepara uma cerveja especialmente desenvolvida para o evento.
A cerveja é do estilo Strong Scotch Ale e foi maturada com madeira preciosa (típica da Amazônia). Uma cerveja de coloração castanho escuro e sabor maltado complexo que remete a caramelo e toffe. A cerveja apresenta baixo amargor e também nuances de frutas secas como ameixa, uva passa e também há o notável toque amadeirado na bebida que apresenta 8,3% de teor alcoólico. O chope terá valor de R$ 10,00
“É realmente fantástico termos a oportunidade de participar de um evento que referenda a posição do Norte do país no mercado cervejeiro brasileiro. E celebramos ainda mais porque entendemos que a Amazon Beer contribuiu – e continuará contribuindo – para difundir no Brasil e o mundo a já reconhecida excelência gastronômica paraense que se estende também na produção de cervejas com os sabores e aromas típicos da nossa região”, destaca Caio Guimarães, diretor de marketing da Amazon Beer.
Sobre o 1º Festival Amazônico de Cerveja
O mercado de cervejas artesanais está em franca expansão no Brasil. Pensando nisso, a Baviera, Cervejas de Panela e a Sonique Produções uniram-se para realizar o 1º Festival Amazônico de Cerveja, nos dias 15 e 16 de agosto, no Hangar – Centro de Convenções do Pará. O evento contará com as principais cervejarias do Brasil, os maiores produtores artesanais e profissionais, para apresentar os seus melhores sabores, aromas e harmonizações. Durante os dois dias do festival, cervejeiros, especialistas e consumidores poderão degustar e aproveitar uma rica programação gastronômica, artística e cultural com shows de Felipe Cordeiro, no sábado (15), e Raimundos, no domingo (16), além de palestras para qualificação do público interessado em aprimorar seus conhecimentos na área, e harmonizar seus sabores com a gastronomia regional A proposta é que o 1º Festival Amazônico de Cerveja entre para o calendário nacional, sendo considerado o 1º festival de cervejas artesanais do Norte e Nordeste. A estimativa é que o evento reúna 5 mil pessoas durante os dois dias.
Mais informações em: http://festivalamazonicodecerveja.com.br/
Sobre a Amazon Beer
Localizada na Estação das Docas, no Belém do Pará, mostra criatividade e inovação na produção de cervejas 100% artesanais. Com um nome impactante, a cervejaria homenageia uma das regiões mais belas do país, utilizando aromas e sabores que transmitem verdadeiramente a essência Amazônica. Com uma mistura harmônica de malte e frutas típicas da Amazônia, Arlindo Guimarães, proprietário da cervejaria, e o mestre cervejeiro Reynaldo Fogagnolli, testavam e analisavam sem parar sabores que poderiam disseminar um sabor único, marcante e que ao mesmo tempo tivesse uma natureza especialmente brasileira.
Links:
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Fonte: Notícia Expressa