As cervejarias 3 Orelhas e 2cabeças, juntaram o melhor de Minas Gerais e Rio de Janeiro e trazem o rótulo colaborativo Physalisour.
A cerveja é uma Sour com adição de physalis, pequena fruta amarela de região subtropical. Não conhece? Olha ela na foto abaixo:
![](https://i0.wp.com/rockbreja.com/wp-content/uploads/2019/03/physalis.jpg?resize=640%2C640&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/rockbreja.com/wp-content/uploads/2019/03/physalis.jpg?resize=640%2C640&ssl=1)
O resultado ficou uma cerveja leve, refrescante e fácil de beber. Notas de frutas amarelas cítrico intenso e acidez evidente que pede um segundo gole.
O lançamento acontece no dia 20 de março no Soul Botequim e também no Taproom 3 Orelhas, em Gonçalves, Vórtex BrewHouse, Âmbar e Tap Tap, em São Paulo, e no Empório Hopfields, em São José dos Campos.
Evento em SP: https://www.facebook.com/events/406520823445846/
Fonte: Segunda Rodada