A Câmara fria que comemorou na semana passada as medalhas conquistadas pela Cervejaria Wäls (clique aqui), traz mais novidades exclusivas da marca a partir do dia 28 de março.
A cada 50 dias será engatado no local, uma India Pale Ale nova e exclusiva feita pela cervejaria, começando com a Fresh IPA que estreia a novidade. De visual âmbar claro, espuma branca e cremosa, a Fresh IPA entrega ao paladar amargor marcante, elegantemente equilibrado e notas que remetem a frutas amarelas cítricas e leve toque floral. Para garantir tal experiência, o pelotão de choque selecionado para compor o blend de lúpulos foram os americanos Cascade, Amarillo, Citra, Mosaic e o australiano Galaxy. Enquanto durar o barril da Fresh IPA, o chope pode ser degustado em copos de 150 ml (R$7), 250 ml (R$10) ou Growler de 1,9 L (R$61).
Na casa também tem um menu variado para harmonizar com os chopes da casa, com as pizzas com massa da Bráz em tamanho “brotinho” são assadas dentro do salão e chegam com quatro diferentes coberturas – mussarela, calabresa, portuguesa e CF, a de assinatura da casa, que muda sazonalmente. Além da Coxinha da Hora, queijos e embutidos e salames.
Câmara Fria
Rua Graúna, 137, Moema – São Paulo
Telefone 5093-9486
Funcionamento: de terça a quarta das 18h às 2h / quinta a sábado das 18h às 3h
https://instagram.com/camarafria
Fonte: Anexo