A Uniland traz para o Brasil, mais um novo rótulo da americana Anchor Brewing, a ‘Double Liberty IPA’.
A irmã mais velha da Anchor Liberty Ale, ela é feita com malte 2-Row Pale e lúpulo Cascade e com 90IBU, de uma cor dourada com um rico aroma e sabor de fruta tropical (laranja doce).
Especificações técnicas
Double Liberty IPA
Estilo: Double IPA
Teor Alcoólico: 8,2%
IBU: 90
Ela entra agora na lista das cervejas americanas da Anchor em solos brasileiros e se juntando aos outros rótulos já conhecidos aqui como a ‘Anchor IPA’, ‘Anchor Steam Beer’, ‘Liberty Ale’, ‘California Lager’, ‘Summer Ale’, ‘Big Leaf Maple’, ‘Anchor Saison’ e a ‘Old Foghorn’.
Sobre a Anchor
A Anchor é a primeira cervejaria artesanal dos EUA e sua data de fundação remonta à época da Corrida do Ouro, tempo em que o alemão Gottlieb Brekle chegou à Califórnia com sua família. Até hoje não se sabe exatamente o porquê do nome Anchor – provavelmente uma alusão à intensa vida portuária da região. É uma cervejaria que, como uma fênix, sempre renasce, resistindo aos caprichos da roda da fortuna. Passou pelo grande terremoto de São Francisco de 1906, pela Lei Seca dos anos 20 e chegou aos dias de hoje liderando um movimento revolucionário nos EUA – o renascimento das craft beers, ou cervejas artesanais. A Anchor Brewing é a pedra fundamental desse movimento, sendo, até hoje, uma das mais respeitadas e autênticas micro-cervejarias do país.
Sobre a Uniland
A Uniland nasceu em 1997, com a proposta de desenvolver a exportação de produtos alimentícios e de bebidas brasileiras. Exportam produtos próprios, chegando a conquistar prêmios internacionais nas revistas mais conceituadas do setor de bebidas, com as marcas próprias Cachaça Coral e Absinto Camargo, este, atualmente, o único absinto a ser fabricado no Brasil, a partir de 2000.
Em 2002, iniciou a distribuição exclusiva de algumas das mais selecionadas cervejas do mundo para a apreciação do paladar brasileiro, trazendo cervejas tanto de países, como Alemanha, Bélgica, Rússia, República Tcheca, França, Austrália, com mais de 140 rótulos de 13 cervejarias.
Cada cerveja é escolhida a partir de características que as tornassem únicas e que representassem valores típicos das mais importantes tradições e culturas cervejeiras.
Fonte: Uniland