A StartUp Brewing fará sua inauguração com grande festa na fábrica no próximo dia 23 de junho na cidade de Itupeva (SP).
A marca é uma aceleradora que nasce para investir em cervejarias ciganas, dar apoio consultivo em toda a cadeia desde elaboração de receitas, desenvolvimento de produtos, rótulos, marketing, financeiro, tributário, distribuição, etc.
Um dos objetivos é dar condições para as marcas ciganas competirem de igual com as grandes cervejarias, desde a aquisição de insumos mais baratos, passando por um processo produtivo mais eficiente e controle de qualidade rigoroso até uma distribuição estrategicamente forte.
Com capacidade inicial de produção de 500 mil litros/mês, dividida em duas salas de brassagens, permite que receitas diferentes sejam produzidas automática e simultaneamente. Destaque para as maturações em madeira, que conta com uma das maiores “caves” do país- o espaço tem temperatura controlada e acomoda 100 barris de 230 litros.
A StartUP conta também com um aplicativo para gerenciar todas as fases da elaboração da cerveja, com ele é possível á acompanhar diariamente, e em tempo integral, cada estágio.
Entre as primeiras marcas que serão aceleradas pela StartUp Brewing, tocada pelos sócios André Franken e André Kunrath ,com fundo de investimento próprio, estão as ciganas cerveja Avós e Juan Caloto.
Com toda essa novidade, será celebrada com festa na fábrica que contará com chopes de diversas cervejarias, musica ao vivo e gastronomia.
Serviço
Festa de inauguração StartUp Brewing
Data: 23 de junho a partir das 12h
Endereço: Rua Alípio Simões, 265, Itupeva, SP
Ingressos: $50/ valor consumível
Transporte: ida e volta – R$38
Informações sobre ingressos e transporte: https://www.facebook.com/events/2023335294573277/
Fonte: Birra