Referência na educação cervejeira em São Paulo, a Sinnatrah Cervejaria Escola recebe o público interessado na bebida para um evento aberto neste sábado (7/5). Professores da casa vão fabricar 50 litros de cerveja (brasagem, como é conhecido o processo entre os especialistas) ao longo do dia dentro do Brew Shop da escola.
Cervejeiros caseiros já experientes ou entusiastas do assunto poderão acompanhar o passo a passo da produção e tirar dúvidas sobre o processo. Além disso o público poderá degustar três estilos de chopes a partir de R$ 9, as cervejas em garrafas oferecidas no espaço e ainda degustar lanches de um foodtruck.
A demonstração começa as 10h00 e tem término previsto para as 17h00.
Sinnatrah Cervejaria Escola
Endereço: Avenida Pompéia, 2301 (Pompéia – São Paulo/SP)
Telefone: (11) 3862-5421
Horário de Funcionamento: de terça a sexta das 12h00 às 20h00 e aos sábados das 09h00 às 17h00
Site: http://www.sinnatrah.com.br
Sobre a Sinnatrah
Primeira cervejaria escola de São Paulo, a Sinnatrah já formou mais de 2000 alunos e tem seis anos no mercado. Referência em cultura cervejeira, conta com amplo espaço dedicado ao ensino e um empório de cervejas e insumos onde estão disponíveis rótulos nacionais e importados, além de equipamentos, maltes, lúpulos e leveduras para quem já faz cerveja artesanal. Oferece cursos de fabricação e degustação de cerveja, workshops técnicos e também sedia eventos e encontros de confrarias. “Nossa intenção é promover um espaço de convivência e conhecimento entre os clientes, alunos e cervejeiros em geral”, diz o sócio Rodrigo Louro que administra o negócio junto com os cervejeiros e sommeliers Alexandre Sigolo, Júlia Reis e Luis Marcelo Nascimento.
Fonte: Notícia Expressa