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Foto: @olresan

A sueca Omnipollo retorna ao Brasil com a nova importadora, a Beer Concept e traz novidades!

Entre as novidades, quatro rótulos da série Ice Cream feita em colaboração com a cervejaria Buxton (UK), a Noa Pecan Mud Cake (Imperial Stout), Hypnopompa Marshmallow Stout (Rum Barrel), uma Gose com Manga e outra com Abacaxi, entre outras.

Confira quais chegam ao Brasil…

(Descrição técnica)

Zodiak

Produzida com os lúpulos Simcoe, Citra e Centennial

Estilo: IPA
ABV: 6,2%
Formato: Garrafa (330ml)
Rate Beer: 95

Julie Triple Mango Créme Brülée Lassi Gose

Produzida com manga e lactose.

Estilo: Gose
ABV: 7%
Formato: Chope
Rate Beer: 88

OMNIPOLLO Leon

Estilo: Belgian Pale Ale
ABV: 6,5%
Formato: Garrafa (330ml) e Chope
Rate Beer: 97

OMNIPOLLO Magic #3.5

Produzida com sal marinho e abacaxi.

Estilo: Pineapple Gose
ABV: 3,5%
Formato: Garrafa (330ml) e Chope
Rate Beer: 83

OMNIPOLLO Onda 100%

A inspiração para essa cerveja foi uma música da banda sueca de hip hop STHLM Inkasso. Feita 100% com o lúpulo Mosaic.

Estilo: Pale Ale
ABV: 5%
Formato: Garrafa (330ml) e Chope
Rate Beer: 95

OMNIPOLLO/DUGGES Anagram

Cerveja com adição de Blueberries. Colaborativa com a também cervejaria sueca Dugges. A inspiração nasce de várias formas e para esse rótulo, surgiu de um Blueberry Cheesecake.

Estilo: Imperial Stout
ABV: 12%
Formato: Garrafa (330ml)
Rate Beer: 100

Arzachel

Uma Session IPA amarga como uma Imperial IPA!

Estilo: Session IPA
ABV: 3,5%
Formato: Garrafa (330ml)
Rate Beer: 96

Mazarin

Estilo: Pale Ale
ABV: 5,6%
Formato: Garrafa (330ml)
Rate Beer: 97

Nebuchadnezzar

Cerveja vencedora de várias medalhas internacionais.

Estilo: Imperial IPA
ABV: 8,5%
IBU: 100
Formato: Garrafa (330ml)
Rate Beer: 99

Noa Pecan Mud Cake

Como curiosidade, os primeiros testes dessa cerveja foram feitos na cervejaria holandesa De Molen.

Estilo: Imperial Stout
ABV: 11%
Formato: Garrafa (330ml)
Rate Beer: 100

OMNIPOLLO/BUXTON Original Ice Cream Pale

Cerveja colaborativa com a Buxton Brewery (UK). Com baunilha, aveia e lactose.

Estilo: Pale Ale
ABV: 5,6%
Formato: Chope
Rate Beer: 95

OMNIPOLLO/BUXTON Original Lemon Meringue Ice Cream Pie

Cerveja colaborativa com a Buxton Brewery (UK). Feita com lactose e suco de Limão.

Estilo: Fruit Beer
ABV: 6%
Formato: Chope
Rate Beer: 99 – TOP 50

OMNIPOLLO/BUXTON Original Rocky Road Ice Cream Porter

Cerveja colaborativa com a Buxton Brewery (UK), produzida com marshmallows, cacau, baunilha e lactose.

Estilo: Imperial Porter
ABV: 10%
Formato: Garrafa (330ml)
Rate Beer: 99

OMNIPOLLO/BUXTON Original Texas Pecan Ice Cream Porter

Cerveja colaborativa com a Buxton Brewery (UK), feita com caramelo, lactose e baunilha.

Estilo: Imperial Porter
ABV: 10%
IBU: —
Formato: Garrafa (330ml)
Rate Beer: 99

Selassie

Cerveja feita com café da Etiópia e baunilha.

Estilo: Imperial Stout
ABV: 11%
Formato: Garrafa (330ml)
Rate Beer: 100

Hypnopompa Marshmallow Stout (Rum Barrel)

Cerveja maturada em barris jamaicanos de rum.

Estilo: Imperial Stout
ABV: 11%
Formato: Chope
Rate Beer: 99

 

Informações: https://www.facebook.com/Beer-Concept-168563963180049/

Fonte: Beer Press

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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