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Foto: BierMagazine

A holandesa De Molen está retornando ao Brasil e trazendo 22 rótulos via Beer Concept.

Dentre os rótulos que estão chegando, um deles é a versão da Bommen & Granaten envelhecida em barris que continham vinho Rioja, a Haken & Ogen envelhecida em barricas de Bourbon e a Verdeel & Heers BA com Bretta além de outras novidades.

Quando a cervejaria chegou pela primeira vez ao Brasil, em 2012, a aceitação pelo público foi imediato, e também foi presença em grandes festivais brasileiros. E a própria cervejaria organiza anualmente seu pequeno festival dentro da cervejaria intitulado de Borefts.

Confira quais rótulos estão chegando:

(Descrição técnica)

Bommen & Granaten Rioja Barrel Aged

Essa versão da Bommen & Granaten foi envelhecida em barricas que antes continham vinho Rioja. Produzida com os lúpulos Columbus e Saaz.

Estilo: Barley Wine
ABV: 11,9%
IBU: 30
Formato: Garrafa (330ml) e chope
Rate Beer: 99 – TOP50

Haken & Ogen Bourbon BA

Essa versão da Haken & Ogen foi envelhecida em barricas que antes continham Whisky Bourbon (Jim Bean).

Estilo: Imperial Stout
ABV: 11%
Formato: Garrafa (330ml) e chope
Rate Beer: 95

Verdeel & Heers BA com Brettanomyces

Produzida com os lúpulos Simcoe, Amarillo e Apollo.

Estilo: Imperial Stout
ABV: 9,8%
IBU: 61
Formato: Garrafa (330ml) e chope
Rate Beer: 98

Heinde & Verre

Produzida com o lúpulo Premiant.

Estilo: English Strong Ale
ABV: 7,2%
IBU: 28
Formato: Garrafa (330ml)

Hugs & Kisses

Estilo: Session IPA
ABV: 3,5%
Formato: Garrafa (330ml)

Hemel & Aarde

Um dos clássicos da De Molen. Notas de chocolate e bem licorosa na boca.

Estilo: Imperial Stout
ABV: 10%
IBU: 108
Formato: Lata (330ml) e Chope
Rate Beer: 99

Rook & Vuur

Produzida com maltes defumados e pimenta.

Estilo: Smoked Stout
ABV: 8,2%
Formato: Garrafa (330ml) e Chope
Rate Beer: 95

Hamer & Sikkel

Estilo: Porter
ABV: 5,2%
Formato: Garrafa (330ml) e Chope
Rate Beer: 86

Tsarina Esra

Clássico da cervejaria, produzido com os lúpulos Chinook e Saaz.

Estilo: Imperial Porter
ABV: 11%
IBU: 94
Formato: Garrafa (330ml)
Rate Beer: 100 – TOP50

Rasputin

Também conhecida como “Moord & Doodslag”.

Estilo: Imperial Stout
ABV: 10,7%
Formato: Garrafa (330ml) e Chope
Rate Beer: 99

Op & Top

Estilo: Bitter
ABV: 4,5%
IBU: 30
Formato: Garrafa (330ml) e Chope
Rate Beer: 99 TOP50

Mout & Mocca

Estilo: Imperial Stout
ABV: 10%
IBU: 86
Formato: Garrafa (330ml)
Rate Beer: 98

Heen & Weer

Com adição de coentro na receita.

Estilo: Tripel
ABV: 9,2%
IBU: 42
Formato: Chope
Rate Beer: 95

Mooi & Meedogenloos

Segundo a cervejaria, uma mistura entre Quadrupel e Imperial Stout.

Estilo: Imperial Stout
ABV: 10,2%
IBU: 81
Formato: Garrafa (330ml)
Rate Beer: 98

Heksen & Trollen

Também conhecida como “White Witch”.

Estilo: Saison
ABV: 6%
Formato: Garrafa (330ml) e Chope
Rate Beer: 87

Hel & Verdoemenis

Estilo: Imperial Stout
ABV: 10%
IBU: 102
Formato: Garrafa (330ml) e Chope
Rate Beer: 100

Heaven & Hell

Estilo: Imperial Stout
ABV: 12%
Formato: Garrafa (330ml) e Chope
Rate Beer: 100

Vuur & Vlam

Produzida com os lúpulos Galena, Chinook, Cascade (dry hopping), Simcoe e Amarillo.

Estilo: IPA
ABV: 6,2%
Formato: Garrafa (330ml)
Rate Beer: 95

Hop & Liefde

Também conhecida como “Pale Ale Citra”.

Estilo: Pale Ale
ABV: 4,8%
Formato: Garrafa (330ml) e Chope
Rate Beer: 92

Bloed Zweet & Tranen

Também conhecida como “Blood, Sweat & Tears”.

Estilo: Smoked Stout
ABV: 8,2%
Formato: Garrafa (330ml) e Chope
Rate Beer: 95

Bommen & Granaten

Estilo: Barley Wine
ABV: 11,9%
IBU: 54
Formato: Garrafa (330ml) e Chope
Rate Beer: 97

Amarillo

Notas cítricas e dry hopping do lúpulo Amarillo.

Estilo: Imperial IPA
ABV: 9,3%
IBU: 60
Formato: Garrafa (330ml) e Chope
Rate Beer: 98

Informações: https://www.facebook.com/Beer-Concept-168563963180049/

 

Fonte: Beer Press

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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