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Brassaria Ampolis (Aveludadis)

Nas celebrações dos 80 anos do saudoso Mussum, a Brassaria Ampolis, cervejaria do filho do humorista, Sandro Gomes, traz o novo rótulo em edição limitada.

Aveludadis vem para somar no portfólio da marca junto aos outros rótulos já consagrados pela marca que já conta com a Cacildis (Lager), Biritis (Vienna Lager), Ditriguis (Witbier) e Forevis (Session IPA). O estilo escolhido foi uma New England IPA, estilo de cerveja que está em alta no mercado brasileiro.

Porém, se você provar esta cerveja, ela é uma NE IPA num patamar mais leve para o público que ainda não conhece este estilo.

A cerveja chegou no dia do aniversário do humorista, em 07 de abril. Sobre ela…

Aveludadis (Estilo: New England IPA / ABV: 6,3% / IBU: 38,5) Preço médio: R$11,90

De coloração âmbar, aroma cítrico e frutado, com um leve floral que condiz no paladar. Corpo baixo, amargor médio baixo, alto drinkability.

Sugestão de Harmonização: bolinho de bacalhau

Difícil escolher uma música para homenagear o grande Mussum e a cerveja, mas essa faz referência a alegria….

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@brassariaampolis

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