A tão esperada cervejaria americana AleSmith chegou ao Brasil neste 2018 através da importadora Municipal Cervejas Especiais, que trouxe uma bagagem recheadas dos rótulos da marca, mas seus preços variam e muito!
Tudo começou em 1995 por Skip Virgilio e Ted Newcomb em San Diego, que aos poucos foi montando a deixando fixar a marca no mercado e o resultado foi reconhecido 3 anos depois, em 1998 no Great American Beer Festival conquistando sua medalha com a Belgian Golden Strong Ale.
Depois de 20 anos, a AleSmith se tornou uma das cervejarias artesanais mais importante dos Estados Unidos, tendo sua produção com mais de 100 mil litros ao mês.
Agora no Brasil pela importadora, a marca tem a chance de ter seu nome entre os preferidos dos cervejeiros brasileiros e figurar as lista de melhores do ano por aqui, e a nossa também corre o risco hein! 😉
Provamos algumas delas na degustação que aconteceu no Empório Alto dos Pinheiros em São Paulo e claro, a nossas impressões sobre ela…
(Degustação feita por Jack Soriano)
Spezial Pils (Estilo: Pilsener / ABV: 4,9% / IBU: -) Preço Médio: R$40,00
Com um aroma bem presente de malte lembrando miolo de pão, a Spezial tem no paladar o lúpulo floral muito mais presente que no aroma. De amargor médio e presente, se mostra uma cerveja bem equilibrada e de fácil aceitação.
Sublime (Estilo: Vienna Lager / ABV: 5,2% / IBU: -) Preço Médio: R$40,00
A cerveja foi feita em homenagem a clássica banda de ska Sublime. Uma Vienna com um caramelo e dulçor do malte bem presentes no aroma e paladar! Possui um floral bem discreto, corpo baixo e amargor na medida.
San Diego Pale Ale .394 (Estilo: American Pale Ale / ABV: 6,0% / IBU: -) Preço Médio: R$40,00 (lata) / R$90,00 a R$100,00 (garrafa)
Com um toque de biscoito, caramelo, nozes e um leve herbal, seu amargor na medida e presente se evidenciam muito mais na versão em lata.
X Extra Pale Ale (Estilo: American Pale Ale / ABV: 5.3% / IBU: 35) Preço Médio: R$90,00 a R$100,00
Com aroma leve de cítrico lembrando casca de laranja, frutado e caramelo, ela possui uma doçura delicada e amargor médio/baixo persistente. Bem refrescante e de alto Drinkability, possui um copo leve e um frescor do lúpulo bem evidente.
IPA (Estilo: India Pale Ale / ABV: 7,3% / IBU: 73) Preço Médio: R$40,00 (lata) / R$90,00 a R$100,00 (garrafa)
Com o aroma presente de lúpulo frutado e critico tanto no aroma quanto no paladar, lembra um pouco de pinho. Possui um amargor alto e presente, possuindo um final resinoso que remete a madeira.
Orange X (Estilo: American Pale Ale / ABV: 5,3% / IBU: -) Preço Médio: R$90,00 a R$100,00
Seu aroma explode tangerina, casca de laranja e um dulçor de malte quase imperceptível com o paladar seguindo a mesma linha em menor evidência.
Nut Brown English-Style Ale (Estilo: Brown Ale / ABV: 5,0% / IBU: 17) Preço Médio: R$90,00 a R$100,00
Seu aroma remete a avelã, café, toffee e chocolate seguido no paladar com a avelã em menor evidencia, lembrando café gelado. Possui um corpo leve, sedoso, com o final presente do torrado do malte! Que breja!
Horny Devil (Estilo: Belgian Strong Ale / ABV: 10% / IBU: 25) Preço Médio: R$90,00 a R$100,00
Seu aroma remete a frutas amarelas puxando para pêssego e pera. O toque de cítrico e especiarias também acompanha o paladar, possuindo um leve aquecimento alcoólico.
Grand Cru (Estilo: Belgian Strong Ale / ABV: 10% / IBU: 17) Preço Médio: R$90,00 a R$100,00
Uma cerveja bem complexa e de personalidade! Seu aroma possui ameixa, passas, chocolate e uma leve picância. Seu paladar acompanha o aroma, com caraterísticas presentes do malte seguindo com um leve aquecimento alcoólico.
Old Numbskull (Estilo: Barley Wine / ABV: 11,0% / IBU: 96) Preço Médio: R$230,00
Essa barley lembra aquela bala de coco caseira. Bem intensa, licorosa, possui o aroma e paladar remetendo a caramelo, coco, passas e toffee bem presentes. Com um amargor presente e equilibrado seu aftertaste segue com o dulçor do malte e final resinoso, persistente no paladar.
Speedway Stout (Estilo: Russian Imperial Stout / ABV: 12% / IBU: 70) Preço Médio: R$80,00 a R$90,00 (lata)
Uma RIS de responsa, intensa e de corpo aveludado! Possui no aroma e paladar um café evidente, caramelo, chocolate, toffee, coco queimado e uma certa picância. Na garrafa o aroma remeteu mais a café verde, cacau tendo o corpo bem mais licoroso que a versão em lata!
Para a trilha desta cervejas… vamos com Aerosmith!
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