A gigante Ambev divulgou na quarta-feira sobre a falta de água que está em estado de alerta no rio Cantareira em São Paulo, se pode afetar a produção de cervejas feitas na capital paulistana. Os baixos índices não afetaram a produção no momento.
Ambev avalia que não está exposta ao problema na falta de água no curto prazo em função de alternativas de captação com quais conta no Brasil. Ricardo Rolim, diretor de relações institucionais da Ambev diz que a companhia faz três medições diárias das operações em suas 44 fábricas, gerindo a eficiência das unidades de modo que a produção de uma possa compensar a de outra em uma eventual necessidade. Ricardo ainda diz: “Não acendeu a luz vermelha”.
Ricardo ainda explica que faz a retirada da água em uma reserva ambiental por meio de outorga. Ele afirma que as fábricas só operam em 100% no verão e não é retirado a água de uma fonte só. “A gente não sofre no curto prazo. Temos soluções estruturadas, complexas e que não nos deixam à mercê de seca momentânea”.
Um dos riscos que o executivo afirma é que com a falta de chuvas em São Paulo é de um aumento de resíduos orgânicos na água captada em níveis baixos do reservatório, o que pode implicar em maiores custos e tempo para tratar-lá. Rolim afirma que não houve mudança na produção das cinco fábricas da Ambev no Estado de São Paulo até agora.
Fonte: Primeira Hora
Aqui em Sete Lagoas, a região que sempre foi fértil em lençol freático tem registrado seca e estado de calamidade inédito graças ao ressecamento contínuo e exploração exagerada deste recurso que não é ilimitado. Só a AMBEV retira por dia cerca de 20 milhões de litros e é claro que isso não sai do nada.