O Let’s Beer é um espaço localizado na Vila Mariana que trabalha o conceito de Tasting Bar, local onde podemos aprender enquanto degustamos diferentes rótulos e estilos. Pensando nisso, semanalmente (de quarta-feira à sábado), o bar apresenta uma nova régua de degustação contendo quatro estilos diferentes de cerveja. Todos os sócios e funcionários são sommeliers formados e junto com cervejeiros caseiros convidados ou mestres cervejeiros, transformam cada degustação em um evento único.
Uma oportunidade para conhecer novos rótulos. São quatro variedades por semana (com doses de 100ml cada) e valores que variam de R$50,00 (1 régua), R$40,00 (2 réguas) e R$30,00 (3 réguas).
ESSA SEMANA: 22, 23 E 24 DE SETEMBRO
Cervejaria convidada: Babel (Porto Alegre/RS)
Localizada no famoso bairro do Anchieta, polo cervejeiro gaúcho, iniciou suas atividades em 2013 e já conquistou importantes prêmios nacionais e internacionais.
Na régua
– Babel Cornucopia – Saison com pimenta da Jamaica – 5,5% ABV
– Babel Ka’a – Spice/Herb/Vegetable Beer com Erva-mate – 6,5% ABV
– Babel Ignatius – Cascade IPA – 6,5% ABV
– Babel Humbock – Bock – 7% ABV
Para harmonizar
Ficou com fome? Não tem problema, em uma parceria com o Bira Café, o bar oferece um cardápio especial de sanduíches e porcões, como o Brazilian Fish & Chips, Berliner Wurst – típica salsicha Viena com molho caseiro de mostarda marrom e cebola roxa, American Burger – 150g de carne bovina (wagyu) com queijo, alface, tomate e pão de mandioquinha e também opções para os vegetarianos com o Veggie Pita – pão tipo pita recheado de cogumelos, molho coleslaw e legumes salteados. (contém:maionese/ovos).
SOBRE O LET’S BEER
Um empório de cervejas especiais com 4 torneiras de chope e mais de 250 rótulos de diferentes países, prontos para degustar, levar para casa (Growlers) ou presentear uma pessoa querida. A principal proposta é disseminar conhecimento sobre uma das bebidas mais apreciadas pelos brasileiros, seguindo o conceito de Tasting Bar, contando sobre as relações entre ingredientes, processos produtivos e sabores.
Sempre com um sommelier presente na casa, os lançamentos e degustações semanais, são eventos únicos no Let’s Beer. Empenhado em sempre disseminar a cultura cervejeira, Guto Procópio, um dos sócios proprietários, é professor no Instituto da Cerveja Brasil (ICB) e jurado certificado do BJCP.
SERVIÇO
Degustação Babel no Let’s Beer
De 21/09 (quarta-feira) à 24/09 (sábado)
Endereço: Rua Joaquim Távora, 961 – Vila Mariana, São Paulo/SP
Horários de funcionamento
Seg a Qua: das 18h às 23h
Quinta a Sábado: das 12h às 23h
Domingo: das 11h às 18h.
MAIS INFORMAÇÕES
Facebook: facebook.com/letsbeer
Twitter: letsbeer_br
Instagram: letsbeer
Site Oficial: www.letsbeer.com.br
Fonte: Beer Press