O Instituto da Cerveja Brasil está com inscrições abertas para a turma de Curitiba, o curso ‘Introdução ao Universo das Cervejas Especiais’. Esta será a primeira vez que a escola irá ministrar o curso na cidade, e será feito em parceria com o blog e consultoria em cervejas, Bar do Celso.
As aulas acontecem nos dias 12 e 13 de maio no restaurante Priazzo, ministradas pelo criador do blog e professor do ICB, Luis Celso Jr.
O curso é interessante para quem está começando a conhecer as cervejas artesanais, onde serão degustados 12 cervejas num total de 12 horas de curso (divididos em 2 dias), junto a informações e curiosidades ao universo da cerveja artesanal.
Entre os tópicos que serão abordados estão: história da cerveja, técnicas de degustação, diferença entre cervejas mainstream e artesanais, matérias-primas e processo de fabricação, famílias, escolas e estilos de cerveja e introdução à harmonização. Ao final, o aluno estará apto a selecionar suas cervejas de forma consciente.
As inscrições poderão serem efetuadas no site do Instituto da Cerveja Brasil, com o investimento de R$450,00, podendo ser parcelados no boleto ou cartão de crédito.
Serviço:
Curso de Introdução ao Universo das Cervejas Especiais em Curitiba
Inscrições: https://www.institutodacerveja.com.br/turma/t214/introducao-ao-universo-das-cervejas-especiais-curitiba
Investimento: R$ 450,00 à vista ou parcelamento em 3x de R$ 183,33 no boleto ou 6x de R$ 91,67 no cartão.
Aulas: Dia 12/05 (das 19 às 23 horas) e 13/05 (9 às 18 horas)
Carga horária: 12 horas
Fonte: Bar do Celso