A carioca Gaspar Family Brew irá trazer novidades ao Mondial de La Bière nesta semana no Rio de Janeiro.
Além dos rótulos conhecidos pelo público (Gaspar APA, Lambreta Red Ale e a Brothers), a cervejaria vem com dois lançamentos, a Gasparator e Imperial Rye IPA, além do rótulo recém lançado, Tranquilona.
A Gasparator, foi uma receita bicampeã nacional das Acervas, do cervejeiro Diogo Gomes. Ela é uma Doppelbock de 8,3% ABV e 20 IBU, notas de malte remetendo a caramelo e toffee.
A Imperial Rye IPA levou 25% de centeio em sua composição, ficou com 8,2% ABV e 75 IBU, dry hopping com cryo hops de Citra e Cascade.
E a recém lançada Tranquilona é uma Schwarzbier com adição de coco queimado, de 4,8% ABV e 26 IBU.
A cervejaria que celebrará 2 anos de existência no dia 13 de outubro, justamente nos dias de Mondial de La Bière, será comemorado por lá mesmo. O estande da marca fica no c46 no Armazém A3 e vai ter bolo para comemorar o aniversário!
Fonte: Diwulga