A cervejaria de Santos, Everbrew, anunciou que irá inaugurar em breve, seu primeiro Brewpub na cidade litorânea paulista.
Desejo antigo dos sócios, a construção de um brewpub, que por definição é um bar que produz e vende sua própria cerveja, vem para incentivar a cultura do “beba local”, uma prática bem conhecida e praticada em países com cultura cervejeira já estabelecida.
O Brewpub da Everbrew será no Canal 4, em Santos e o projeto já está em andamento com previsão de abertura ainda para 2018.
Com a inauguração, não terá interferência em sua comercialização e distribuição dos rótulos que continuam normalmente.
Segundo os sócios, os clássicos da cervejaria serão engatados nas torneiras do brewpub, junto com as novidades e rótulos sazonais.
“Estamos muito felizes por iniciar esse projeto da “casa própria” que proporcionará liberdade para criar novas cervejas e o melhor de tudo, receber nossos amigos e clientes em casa.”. Comentou Celio Ongaro Jr., sócio-proprietário da Everbrew.
Informações sobre o brewpub, serão divulgadas pela cervejaria em suas redes sociais.
Fonte: Beer Press