A Escola Superior de Cerveja e Malte está com inscrições abertas para os cursos concentrados de cerveja no mês de julho.
São seis opções, com carga horária de 40 a 100 horas. São elas: Harmonização com Cervejas (voltada para sommeliers e chefs ligados a bares e restaurantes), Microbiologia da Cerveja (voltado para cervejeiros e profissionais técnicos), Tecnologia Cervejeira Avançada (voltada para empreendedores e cervejeiros), Home Brewer (voltado para quem quer fazer cerveja em casa), Sommelier de Cerveja (voltado para quem quer trabalhar neste segmento) e Como Montar a Sua Cervejaria (voltado para quem quer empreender no segmento).
As inscrições estão abertas e os cursos acontecem na sede da Escola, em Blumenau (SC), (Rua Elsbeth Feddersen, 72, no bairro Salto do Norte). Todas as informações estão em http://www.cervejaemalte.com.br.
Os cursos da Escola Superior de Cerveja e Malte tem a parceria com a escola alemã Doemens Academy, uma das mais respeitas entidades do mundo.
Fonte: Melz