No dia 10 de junho, é comemorado mundialmente o “Dia de Portugal”. Em homenagem à data, o BrewDog Bar promove uma edição especial do Santo Growler, evento mensal no qual cervejas selecionadas são vendidas com desconto para quem encher seu growler.
Dessa vez, a escolhida é a Perro IPA, que sairá com 20% de desconto. No Hopinator, a cerveja infusionada é a Dávida Berliner Weisse Sourdade, com uma combinação de uvas verdes e pêssego.
Os convidados gastronômicos são os cozinheiros do Crazy Meats, que prepararam um menu exclusivo para a data e irão
apresentá-lo no pit, forno especial localizado nos fundos do bar. O destaque fica por conta do Sanduíche de porco à bairrada (R$25), preparo típico português relido como sanduíche e feito no pão francês redondo, com molho de salsa e pimenta do reino. Outra sugestão é o Pulled Pork (R$25), que combina carne de porco, barbecue artesanal e salada coleslaw (com opção de acrescentar salada de batata por mais R$10). Para a sobremesa, Pudim de leite no potinho (R$10). E, para quem quiser levar os molhos especiais do grupo pra casa, o ketchup será vendido por R$15 e o barbecue por R$20.
Para a trilha sonora, a convidada é a banda Rock in Black, que apresenta um repertório composto pelos grandes clássicos do rock de todos os tempos, nacionais e internacionais.
Serviço
Santo Growler no BrewDog Bar
Sábado, 10 de junho, a partir das 13h
Endereço: Rua dos Coropés, 41, Pinheiros
Entrada gratuita
Telefone: 11 3032-4007
Informações: https://www.facebook.com/brewdogsaopaulo
Fonte: Coentro