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Este ano a Duvel Moortgat está celebrando seu 150º aniversário. Em homenagem à ocasião, a cervejaria criou um rótulo novo e especial.

Duvel 666, incorporando todo o espírito ousado e jovem da marca. A cerveja, que oferece o equilíbrio perfeito entre a rica herança cervejeira da Bélgica e a inovação contemporânea, chega ao Brasil pela TodoVino.

O nome é uma referência à própria palavra Duvel, que significa “Diabo” em neerlandês, e o número está escondido em várias partes da receita.

O espírito da marca está presente em todos os lugares. Nas paredes da fábrica, por exemplo, é possível ver a frase que exprime “silêncio, aqui descansa o diabo”, em tradução livre. Então, com este lançamento especial, não poderia ser diferente. 6 é o número do ano, são 6 lúpulos na receita, 6,66% de teor álcool. A campanha segue o mesmo caminho, usando o mote “666 razões para beber uma Duvel 666”.

Esta Blonde Ale é inspirada nos aromas dos 6 lúpulos com um toque de laranja. Possui sabor fresco e frutado, com a mesma base de lúpulos Saaz e Styrian Goldings da Duvel clássica, mais a adição de outras quatro variedades por meio do dry-hopping. Esta expressiva versão também tem refermentação natural na garrafa, mais nebulosa e refrescante. A receita leva cascas de laranja para um toque cítrico e malte trigo para um corpo mais macio e cremoso.

Desta forma, nasce uma cerveja dourada, levemente turva, com boa formação e retenção de espuma branca. Com notas de laranja, frutas cítricas, toques florais e condimentados. Corpo médio, macio, boa carbonatação, equilibrada, com final seco e refrescante.

O rótulo estará disponível no site da TodoVino.

Fonte: Press Pass

By Henrique Carnevalli

Viciado em música, Pirado na fase psicodélica do Ronnie Von e Corinthiano. Lupúlomaníaco e Beer Sommelier formado no ICB.

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